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直接说答案:一般水啤保质期均在半年以内,而精酿啤酒一般在0.5-N年。

水啤指的一般的工业啤酒,例如我们小时候经常喝的雪花、纯生等等,灌装的一般在6个月,超过保质期后,会散发出一种酸臭味,这时候就坚决不要喝了。

精酿啤酒一般指的是原料中只有水、麦芽、啤酒花以及酵母的啤酒,酿造周期也比工业啤酒厂,由于啤酒花、麦芽浓度以及酒精度都相对高一些,所以很难有细菌存活,保质期也相比要长。

精酿啤酒有时候过了保质期,这时候酵母还在发酵,闻到有酸臭味就不要喝了,但是过期几天,如果味道没有太大变化,是可以喝的。

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