炎炎夏日,怎么能少得了啤酒烧烤呢,傍晚下班或者周末,带上家人、约上朋友,去户外搭上个小棚子,支上烧烤架,然后开始其乐融融的聚会。
吃烧烤必然要搭配冰镇啤酒,他们两个可以说是“黄金搭档”,在夏天不吃顿烧烤,就不算度过真正的夏季。
夏天气温高,近段时间某些地区纷纷发布高温橙色预警,一度超过了40℃,让人们感觉只要一出空调房就像是在汗蒸,如此炎热的天气令人心烦气躁,工作学习也没办法静下心来,觉得心烦时会选择喝上一瓶啤酒。
那么,坚持每天晚上喝一瓶啤酒的人,时间长了身体有哪些变化呢?喝啤酒对人体是好是坏?如果你还不清楚的话,赶紧跟随医生了解一下吧。
首先了解下,啤酒分为哪几种类型?
啤酒分为:干啤酒、全麦芽啤酒、黑啤酒、小麦啤酒、冰啤酒等。
1、干啤酒:该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。
2、全麦芽啤酒:酿造中遵循德国的纯酿法,原料全部采用麦芽,不添加任何辅料。
3、黑啤酒:麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。
4、小麦啤酒:以添加小麦芽生产的啤酒,生产工艺要求较高,酒液清亮透明,酒的储藏期较短。此种酒的特点为色泽较浅,口感淡爽,苦味轻。
5、冰啤酒:将啤酒冷却至冰点,使啤酒出现微小冰晶,然后经过过滤,将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮,酒精含量较一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其适合年轻人饮用。
夏天适量喝啤酒,有六大好处
1、维护心脏健康:大量的研究表明,适度饮酒,包括啤酒,可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40-60%。
2、保护血管:适量喝啤酒的高血压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成,预防缺血性脑中风。
3、降低糖尿病风险:研究显示,糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明,饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
4、提高认知能力:啤酒对大脑有益吗?答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明,适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。
5、使骨骼强壮:研究表明,啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用,但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称,可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒,可导致骨折的几率大大增加。
6、保持活力:在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系,每天喝1-2杯酒的人,死亡风险似乎最低,这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
每晚喝一瓶啤酒,长此以往,身体会有哪些变化呢?医生告诉你答案
引发结石和痛风
有关资料表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。
这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
损伤大脑健康
虽说适当地喝一些啤酒,啤酒中所含有的硅元素对于大脑具有一定的保护作用,可以有效地预防老年痴呆。但若是人体每天都坚持喝一瓶啤酒的话,则会给大脑造成不良的刺激,使得大脑受到一定的损伤。
这主要是因为,虽然啤酒中所含有的酒精含量比较低,可若是长期大量地饮入啤酒,随着脑中酒精含量的不断堆积,就会导致人体的血管收缩受阻,从而使得血管的弹性下降,时间久了,人体便会容易出现恶心、头晕等多种不良的症状。
所以,人体若是每天都坚持喝一瓶啤酒,那么时间长了,必然会给人体的大脑带来一定的伤害,危害人体的健康。
损伤肝脏健康
无论是哪一种酒精性饮品,即便酒精浓度比较低,若是长时间大量地饮用,也都会对人体的肝脏产生一定的损伤。
尤其对于一些存在腹型肥胖的人来说,若是长期坚持每天喝一瓶啤酒,长时间下去,啤酒中大量的热量不仅容易引发肥胖,而且还有可能会导致大量的脂肪堆积在人体的肝脏上,从而容易引发脂肪肝。
这也是为什么很多男性喝啤酒容易出现啤酒肚的原因之一。所以,若是每天坚持喝一瓶啤酒,那么长时间下去,或就会对人体的肝脏产生损伤。
损伤皮肤,加重脱发
酒使身体表面血管扩张,它除了使你看起来脸红红的之外,也会使你身体组织过分散热体温过低。
对皮肤有明显刺激性副作用,能够溶解掉人体皮肤细胞膜的必需磷脂,破坏细胞的完整性,长期使用会给皮肤及毛囊细胞造成损坏,造成脱发,发生过敏反应,如皮肤萎缩、多毛、皮肤毛细血管扩张等副作用。
延伸阅读:吃什么可以解酒?
酸奶——酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,尤其对于酒后兴奋的人,缓解烦躁情绪十分有效。
香蕉——酒后吃几根香蕉,能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒的目的,还能缓解心悸、胸闷症状。
芹菜——芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用,对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。
西瓜——西瓜是清热祛火的绝佳水果,有些人酒后浑身燥热,可适当的吃一些西瓜,能够排温降火,加速酒精从尿液中排出。
柚子——酸酸的柚子也是解酒的好手,新鲜的柚子蘸白糖食用,对消除口腔中的酒气很有帮助。
西红柿汁——富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。
浓米汤——米汤里富含的多种糖及B族维生素,有解酒、解毒的功效,酒后喝碗浓米汤能快速解酒,加适量白糖效果更佳。