建议大伙:如果经济允许,多喝精酿啤酒,麦香四溢,好喝不上头。
天气热的时候 ,啤酒是最受欢迎的,闷热的中午来两口啤酒,不仅解渴还能消暑。啤酒算是日常的生活品,在超市都有售卖,还是很容易就能买到的。不过太多的啤酒都是工业啤酒,啤酒厂一条生产线出来,大反应釜生产,又缩短了发酵的时间,虽然产量很大,但是味道却没有以前的啤酒好喝,麦香味也远远不足。
为了还原最传统啤酒的味道,现在已经有精酿啤酒了,精酿啤酒是用传统的工艺生产的,原料也只有大麦芽、酵母、啤酒花和水。
偶尔有些风味啤酒会加入特殊味道,给啤酒增加不一样的风味,但是不多。精酿啤酒还有一个绕不过的坎,就是产量少,利用小罐长时间发酵,味道更好。
市场的精酿啤酒也是不少的,给大家分享4款最受大众欢迎,价格不高但风味独特,麦香四溢不上头的精酿啤酒,建议大伙可以试试。
麦古德啤酒
青岛麦古德精酿啤酒是一个新兴品牌,2019年上市,以酿制精酿啤酒为主,采用德式啤酒工艺酿造,用料扎实,价格却和工业啤酒相当,虽然很年轻,但是却深受大众的喜欢。
作为罐装啤酒,它的酒精浓度并不算高,同时价格也十分低廉,在众多啤酒品牌中,算是竞争力较强的一种,它的优势不仅仅是因为产自于山东青岛,同时啤酒的质量以及口感方面都是相当的不错。
坚持传统工艺配方,原材料方面只选用了酵母、麦芽、酒花等选材。酒体口感醇厚,麦香浓郁,改变了以往大家对于国产啤酒的认知,相信大家在喝到之后,就会发现这款酒独特的口感。
范佳乐(原教士)啤酒
性价比很高的精酿啤酒,经典德式小麦啤酒,打开瓶盖可以看到酒气缭绕的感觉,让你理解什么叫“云雾状酒体了”。倒出的泡沫厚而多,酒色是暗黄色,入口就有香醇的小麦香味。还伴有酸甜的果味,最后虽然有一丝干涩,但好在不苦。
酒精的浓度比较高有5.0,比较沙口,但喝不出酒精感,总体上虽然有点一般,而且自从被百威收购并国产化酿制后,品质和口啤一直都两极分化。
但我认为其实品质还好,普价在6~7元左右,和很多国产水啤相当,所以销量一直很高,一点不影响它性价比之王的地位。
法式1664啤酒
始于公元1664年的克伦堡啤酒,精选优质小麦与多种原料混合发酵,传统工艺酿制,历经350年的传承,至今依然销量和口碑不俗,究其原因,还是它独特的好滋味深得人心。
蓝白相间的灌装,看着就清新解压,拉起易拉环,倾斜倒入透明玻璃杯中,酒色金黄,泡沫细腻,“咕咚、咕咚”喝上两口,清香芬芳的滋味在唇齿舌尖蔓延,入喉清新顺滑,解渴又解压~
1664白啤、桃红口味都好喝,品质高,夏日买啤酒时,法式经典双口味混合装1664啤酒,是不可错过的一款,迪丽热巴代言,很多女士也爱喝。
奥丁格啤酒
奥丁格啤酒是经典德式啤酒之一,源自1731年,至今已有近300年历史,泡沫丰富但不算细腻,入口麦香较重,有点麦芽的甜味,是入门级的德式小麦。出产的啤酒产品众多,而且款款品质都不错,像5,0啤酒、斯坦根等都是奥丁格旗下的。
麦芽的香气、金黄的颜色,还有十分厚实的泡沫,都是奥丁格的特点,口感清爽细腻,就像咖啡一样,虽然苦但却让人回味无穷,最后竟然还能品出一丝丝的甜,大有喝下一口就停不下来的架势,啤酒易饮度高,对小白十分友好。