每个人都知道,至少严格来说,世界上最好的啤酒是你在任何时候都拥有的啤酒。但每年,世界啤酒奖都会提醒大家,外面有一个完全不为人知的啤酒世界,远远超出了您日常饮用的范围。这些啤酒通常由您只能在大多数精品瓶装店中找到的各种精酿啤酒厂制造,仍然是基于啤酒的清单,每年都以更独特的方式推动风味和技术的界限.
尽管澳大利亚的精酿啤酒行业蓬勃发展,但在今年的获奖者名单中,其代表性仍然不足,但 2021 年世界最佳啤酒奖的获奖者仍然值得您在旅途中一探究竟。以下是今年评委评选的最令人垂涎的啤酒。
世界上最好的黑啤酒:Taxman Brewing Company Qualified(美国)
世界最佳风味啤酒:Brasserie De L'Abbaye Du Val-Dieu L'Excellence Du Val-Dieu(比利时)
世界最佳 IPA:Whalers Brewing Company Wanderer(美国)
世界最佳拉格啤酒:Karlsberg Kellerbier(德国)
世界上最好的低/无酒精啤酒:Big Drop Galactic Milk Stout(英国)
世界上最好的淡啤酒:Anosteke Blonde(法国)
世界上最好的酸/野生啤酒:Indie Alehouse 10-4-20(加拿大)