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酒知识:喝清酒容易醉吗?

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不同的清酒有不同的酒精含量,通常具有8-20%的酒精度数,虽然少量饮用并不会使你很快喝醉,但加热过的清酒和不断啜饮清酒会增加酒精的摄取量,也会很快产生醉酒感。

有时甚至可以将清酒视为蒸馏酒,因为一些清酒中加入了酒精,它通常被称为aru-ten,是arukoru tenka的简称。Honjozo是优质清酒,加入一些蒸馏酒,作为强调某些可溶于酒精的香气和滋味的一种方式。这种蒸馏酒用水稀释,因此清酒的酒精含量不会升高。但它仍然具有约15%-17%的ABV,与没有添加蒸馏酒的Junmai相同。在日本,日本创造的Honjozo很重要。强化清酒通常具有(20%以上)的酒精度数,最高可达高达46,并被归类为酒。

结论

通常清酒约具有15-20%的酒精(ABV),啤酒通常为4-6%,葡萄酒为9~16%,威士忌为40%ABV。所以比啤酒强三到四倍,但比威士忌或伏特加的酒精浓度低一倍。

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