哈里·阿诺德 (Harry Arnold) 自 1996 年以来一直在家酿造啤酒，他梦想有朝一日在家乡拥有一家啤酒厂。
但就在他的梦想即将随着他在朗霍恩的 Aristaeus Craft Brewing Co. 的开业而形成时，流行病来袭。
他并没有被吓倒。他在大橡树路上的新的、开放式概念的纳米啤酒厂被推迟了。Arnold 使用当前局势 延迟来改进诸如扩大咖啡馆和啤酒花园以及微调音频系统之类的事情。
“这是一种因祸得福，”阿诺德说，“它给了我基本上深呼吸和后退一步的许可，就像，好吧，好吧，我脑海中的每个截止日期“因为这些限制，我错过了，我对开放感到不舒服。所以，我想在我自己的时间表上，当我舒服的时候我会开放。“
该啤酒厂于 7 月试营业。酒吧室内和室外座位设有 12 个水龙头，供应各种啤酒和手工制作的硝基冷萃咖啡，以及葡萄酒、硬苏打水和特色鸡尾酒。
巨大的玻璃全景门通向前面的咖啡馆，咖啡馆长 100 英尺，配有桌子和遮阳伞。这家咖啡馆提供来自莱维敦的 Philly Style Soft Pretzel 供应商的烟熏香肠、软椒盐脆饼和热狗、番茄派和素食等现成食品、无麸质蘸酱和其他包装小吃。还有一个啤酒花园和一个带凉亭的侧天井。
“都是同一个啤酒厂，但你会得到不同的体验，”阿诺德说。
阿诺德也是首席酿酒师。他酿造所有类型的啤酒，如比利时金发、黑麦 Saisons、朦胧的新英格兰 IPA、南部英国棕色啤酒、爱尔兰红啤酒和烤椰奶黑啤酒。
“我试图为每个人做点什么，”阿诺德说。“我没有做任何激进的事情;我不想在这里重新发明轮子。”
在家里酿造时，阿诺德在 Verizon 担任了 30 年左右的服务技术人员。退休前五年，他看到宾夕法尼亚州的啤酒厂法律发生变化，允许小型啤酒厂出售品脱啤酒并盈利，并认为这是将他的热情转化为业务的机会
阿诺德于 2019 年 12 月签署了一份租约，租用大橡树路上的一座位于 Township Line 和 Woodbourne 路之间的不起眼的砖砌建筑，并于 20 天后从 Verizon 退休。不久之后，他与一位建筑师坐下来，设计了这个地方并提交了许可。该啤酒厂原准备于 2020 年 1 月开业，但随后大流行来袭，一切都关闭了。
但他在家乡提供饮料的梦想仍然存在。他说他知道 Langhorne 对他来说是一个完美的地方，因为他认为 Langhorne 可以使用啤酒厂以及他对该地区的熟悉程度。
“我认为，也许我与其他啤酒厂的不同之处在于我非常关注我的社区，”阿诺德说。
