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南加州的酿酒商和酿酒商准备好迎接夏天的这些精酿啤酒和鸡尾酒

准备好夏天喝一杯了吗?

Greenbar Distillery (DTLA):Litty Mathew 和 Melkon Khosrovian 的 Greenbar Distillery 在洛杉矶生产小批量有机烈酒 2008 年,夫妻团队推出了 Greenbar 的 TRU 有机伏特加。随后是一系列水果衍生的饮料。现已上市:罐装高球,包括 Greenbar 的意大利姜汁汽水,其中含有辛辣姜、酸橙和苦龙胆的活力平衡。Greenbar 还与可持续收获国际合作。每售出一瓶和一箱罐装鸡尾酒,就会在中美洲的热带雨林中种植一棵树,作为世界重新造林努力的一部分。今年,Greenbar Distillery 达到了一个里程碑:种植了 100 万棵树。

Bearded Tang:乔纳森·丘萨诺 (Jonathan Chiusano) 和他的啤酒厂团队创造了树莓贝雷帽,这是啤酒厂酸味的氮化版本,在 Stanton 的 Rodeo 39 Public Market 供应。这款带有淡淡香草味的水壶酸啤酒让人联想到覆盆子圣代。我们希望他们尽快开始罐装。现在,选择用数百磅的桃子和杏子泥调味的 Peach Blvd 水果小麦啤酒。

The Bruery:这家位于 Placentia 的啤酒厂提供啤酒、罐装和瓶装精酿啤酒供外卖。Goses are Red 是一种德国 gose 风格的啤酒,灵感来自桃红葡萄酒的甜味和香菜的味道。The Bruery 的酿酒师在橡木桶中完成麦芽酒并添加葡萄,赋予葡萄酒般的特性和颜色。Beauregarde 是一种在桶中陈酿的金色酸啤酒,加入了酸蓝莓,正好赶上夏天。完美搭配一勺香草豆冰淇淋,搭配蓝莓啤酒漂浮物。

Chapman Crafted:SAVOR Hard Seltzer 是在 Old Towne Orange 的 Chapman Crafted 酿造和罐装的。它也是一种低热量、低糖和无麸质的酒精饮料。提供芒果、番石榴和百香果口味,不太甜,适合户外饮用。“Chapman Crafted 将目光投向硬苏打水已有一段时间了,”Wil Dee 说,他于 2016 年与 Randy Nelson 共同创立了 Chapman Crafted。“由于硬苏打水经历了与啤酒类似的酿造过程,我们决定专注于创造一种美味、易饮且对积极生活方式有吸引力的优质产品。SAVOR 包含所有这些元素,非常适合迎接即将到来的夏季。”

Golden Road Brewing:阿纳海姆的 Golden Road 以其广受欢迎的 Mango Cart 小麦啤酒为夏季水果车注入活力。流行的罐装啤酒现在有了竞争。Guava Día 用注入热带番石榴和菠萝的金色啤酒来传达岛屿的风味。水果味延续到 Golden Road 的 Balboa Blonde,带有草莓和石榴味,与夏季沙拉和烧烤完美搭配。

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