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长相思葡萄酒源于法国，长相思是酿酒白葡萄品种，长相思葡萄酒通常是干的，入口清爽干脆，酒体轻盈到中等，酸度较高。
长相思葡萄酒产于许多地区，尽管它起源于法国。长相思葡萄品种是一种白葡萄，已经在波尔多和卢瓦尔河流域的许多地方种植了几个世纪。如今，它种植在世界许多地区，生产从加利福尼亚到意大利的一系列葡萄酒。
长相思葡萄酒通常是一种干白葡萄酒，有从多汁的柑橘到独特的草本香味，往往带有新鲜切草和意大利干香草的甜味。这款清爽爽口的白葡萄酒通常带有轻至中度的酒体，酸度非常高，具有相当广泛的风味和香味。典型的特点是干净、纯净的线条、凉爽的生长区域，如卢瓦尔河谷、马尔伯勒和智利沿海的部分地区，通常会显示出更多的柑橘和青草芳香，而温暖的气候显示出更丰富的水果香气，甜瓜、桃子、菠萝和其他热带主题占据了中心舞台。
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