近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于金酒需不需要陈酿?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到金酒需不需要陈酿?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
金酒(Gin)不需要陈酿。金酒(Gin)又称琴酒或者杜松子酒。其酿造原料是杜松子、大麦芽等谷物,是一款蒸馏性烈酒,其特点是杜松子气息浓郁,酒精度数高,适合调制鸡尾酒。
金酒种类丰富,除了用不同的植物味来区分外,还有多种不同的分类方法。下面这三种风格的金酒是比较常见的金酒类型。
伦敦干金是最常见的金酒类型,最初的版本有着非常浓郁的杜松子味。
老汤姆金酒添加了甜味剂,所以口感更为柔和。其实最初添加甜味剂是为了掩盖酒中的杂质,不过现代技术早已解决了这个问题。
新美国金酒或者国际风格金酒涵盖了诸多风格的金酒。这些金酒与其它金酒酿造程序完全相同,不过香气以植物味为主,而不是杜松子味。
好了,这就是小编给大家分享的金酒需不需要陈酿?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。