Warped Wing Brewing Company和The Pizza Bandit合作,创作了灵感来自巴拿马红大麻的比萨和啤酒。而且,您可能已经猜到了,巴拿马红协作将在4月20日(星期二)(或4/20)下午4:20发起。
Warped Wing Brewing Company的酿酒师兼管理合伙人John Haggerty与The Pizza Bandit的创始成员合作创建了“ Panama Red”比萨饼和啤酒。Haggerty的灵感来自该啤酒厂在Springboro的新烟厂和Pizza Bandit的菜单,当时他制作了巴拿马红烟熏红啤酒。啤酒的焦糖味温和,带有烟熏味和酥脆的口感。
“啤酒的想法实际上来自与James,Brian和Erin一起吃披萨,试图弄清楚我们可以用Pizza Bandit在食物上做些什么口味,然后对啤酒意味着什么,” Haggerty说。“所以,披萨真的是第一位,并受到我们在Springboro的新Smokery的启发。当然,我也喜欢熏制啤酒,因此为这个项目做熏制啤酒对我来说是不费吹灰之力的。就与必胜客比萨一起酿造而言,詹姆斯(伯顿)倒下了,我们一起花了两天的时间。这是一次非常愉快的经历,我期待将派和啤酒搭配在一起。”
作为合作的一部分,匹兹堡匪徒的詹姆斯·伯顿(James Burton)和布莱恩·约翰逊(Brian Johnson)与翘曲之翼的“常驻烹饪佬”艾琳·奥尼尔(Erin O'Neill)合作,创建了巴拿马红披萨,其中包括匹兹堡匪徒的红色酱汁和奶酪,牛s,烟熏拉猪肉,炸熏猪肉五花肉,Peppadew辣椒和切丁的辣咸菜。然后,作为额外的措施,在巴拿马红披萨上放上Warped Wing的自制根啤酒烧烤酱。
“我真的很兴奋,”伯顿说。“这是我一直梦dream以求的东西-至少要学习酿造的基本知识。”
除了沉迷于啤酒之外,顾客还可能会从独特的Pizza Bandit瓶上获得创意标签的刺激。标签上写着:“蛇麻草和大麻。表兄弟芽。还有巴拿马红?好吧,那是经典的大麻大麻。和您一起坐在沙发上知道吗?巴拿马红烟熏红啤酒。抽烟,将啤酒的疲倦与新鲜的za配对。说男人,你有巴拿马红吗?如果这样做的话,会更酷。”
巴拿马红烟熏红贮藏啤酒将于4月20日(星期二)下午4:20在Dayton(Wyandot St. 26)和Springboro(Wright Station Way 25)的Warped Wing洗手间以及Yellow Cab Tavern正式向公众发布。 (E.第四街700号,代顿)。乐团披萨店将免费赠送他们的巴拿马红披萨片,并与啤酒厂的前24杯巴拿马红烟熏红啤酒一同倒出。
从4月20日(星期二)开始,可以在Yellow Cab Tavern酒馆购买瓶装的巴拿马红葡萄酒。