亚基马谷(Yakima Valley)通常以其葡萄酒而闻名,成为啤酒的目的地
在西北太平洋地区,精明的啤酒游客想到大城市以外的啤酒酿造时,通常会想到本德和贝灵汉。这些城市的人口大约在10万左右,而其规模却拥有数量可观的啤酒厂。亚基马(Yakima)的大小大致相同,尽管对于大多数啤酒旅行者而言,它也许不是最重要的事情,但现在它已成为合法的啤酒目的地。
亚基马河谷被广泛认为是美国蛇麻草产业的心脏:美国大部分蛇麻草,以及世界上很大一部分蛇麻草都是在亚基马河谷种植和加工的。近年来,啤酒文化终于赶上了啤酒花文化。一个只有几个啤酒厂的地方突然有很多啤酒厂和很多有价值的啤酒目的地。