加利福尼亚州洛杉矶–致力于促进和保护全球商业康普茶酿酒商的领先贸易组织康普茶酿酒商国际（KBI）将举办第七届年度康普茶奖，这是针对康普茶酿酒商，制造商和行业专业人士的最大规模的会议和贸易展览会。在2020年9月17日至18日通过Zoom进行全球发布。作为增长最快的饮料类别之一，将在两天内展开许多讨论主题。
今年将受到特别关注的一个主题是硬木棉茶，一些媒体认为这是2020年夏季及以后的主要饮料趋势。这种趋势正在扩大康普茶业的吸引力，从传统的康普茶酿造商到啤酒酿造商，苹果酒生产商和其他对进入硬质康普茶行业充满好奇的酒精饮料行业人士。对于生产者而言，考虑是否改用硬红茶菌对于他们来说，虚拟的康普茶钾肥（降低注册费且无差旅费用）是一个完美的切入点。因此，Virtual KKon会通过各种会议来解决硬袋菌问题，其中包括：
由SPINS举办的康普茶市场分析和未来趋势会议将重点介绍硬康普茶市场；与Boochcraft携手努力解决硬酿啤酒问题；由经验丰富的硬康普茶酿造者组成的圆桌会议将回答刚开始或想要提升的人的问题。啤酒协会的巴特·沃森（Bart Watson）将分享精酿啤酒行业中的红茶菌跨界研究数据以及其受欢迎程度为何不断提高的信息。该教育和社交活动实际上将使来自世界各地的康普茶酿造厂（以及潜在的酿造厂）聚集在一起，参加小组分组讨论会，以分享想法和知识，同时讨论他们面临的共同挑战以及可以指导行业前进的解决方案。
为了鼓励参加和建立联系，KBI将提供其受欢迎的Passport Program，参与者可以借此机会获得激动人心的奖品。
此外，与会者还将听取行业领导者，酿酒师和制造商的意见，这些话题涉及相关主题，包括硬硬质棉布空间的多个会议，关于新发布的《实践准则》的讨论，如何构建电子商务平台，为企业家提供的建议等。
来自国际康普茶品牌的400多名代表预定参加虚拟会议，包括Health-Ade Kombucha，Brew Dr. Kombucha，GT的Kombucha，Humm Kombucha等。
KBI创始人兼总裁汉娜·克鲁姆（Hannah Crum）表示：“今年的康普茶餐厅原定于今年四月举行，但鉴于持续的大流行，我们和其他许多人一样，不得不推迟了这次会议。”“尽管过去几个月我们一直面临挑战，但我看到了行业的弹性和实力-大型品牌加紧帮助小型啤酒制造商，该行业联合起来向我们的医疗保健英雄捐赠红茶菌。因此，我们决定将“ Virtual KombuchaKon 2020”的主题围绕“培养弹性”。虽然今年世界各地的酿酒商都不会亲自见面，但我们很高兴有机会在虚拟平台上提供相同水平的教育和网络服务。对于行业来说，这是一个令人振奋的时刻，我们期待与众多热情的康普茶酿造商建立联系。
有关虚拟KombuchaKon 2020的更多信息或要注册参加，请访问https://kombuchakon.com。如果您是对赞助感兴趣的供应商，请在此处找到更多信息。
关于康普茶啤酒工业公司
Kombucha Brewers International（KBI）是一个非营利性贸易协会，在全球范围内代表商业Kombucha类。KBI致力于通过在酿酒商，消费者和监管机构之间建立开放的沟通渠道来促进，保护和增强行业的整体福祉，同时通过倡导，教育，研究和现代立法来促进行业发展。要了解更多信息，请访问www.kombuchabrewers.org。
