密歇根州大拉皮兹市–创始人酿酒公司今天宣布,Underground Mountain Brown将重返该啤酒厂的2020年酒桶陈酿系列。Underground Mountain Brown于2019年作为Barrel-Aged系列酒款的一部分首次推出,在精酿啤酒爱好者和咖啡爱好者中立即受到热烈欢迎。顾名思义,这是该啤酒厂自退休的帝国棕色麦芽啤酒(Sumatra Mountain Brown)的桶装版本。Underground Mountain Brown的麦芽团队完美地补充了醒目的苏门答腊咖啡,而沉浸在橡木中的时间则增添了深度和复杂性。苏门答腊咖啡由Ferris Coffee&Nut在大急流城烤制。
“地下布朗山是我们在啤酒生产中使用咖啡的绝妙例子,”酿酒大师杰里米·科米奇基说。“使用帝国棕色啤酒作为土生和丰富的苏门答腊咖啡的基础,可以使咖啡的味道发亮,同时增加甜味的完美补充。桶老化可以增加深度,您将获得极其复杂但平易近人的啤酒。”
从9月2日开始,地下山棕(11.9%)将从大急流城和底特律开始使用,并将于当月下旬通过分销网络开始发货,MS除外。它的零售价为每4包15美元,将以草稿和4包12盎司瓶装出售。价格因市场而异。啤酒山庄2020年桶装陈年系列中,地下布朗山庄之前是MásAgave,MásAgave葡萄柚,KBS浓咖啡,KBS和Backwoods Bastard。2020系列中有一个版本尚未发布。
关于方正酿酒有限公司
Founders Brewing Co.由两位精酿啤酒爱好者Dave Engbers和Mike Stevens于1997年成立,从事临时工作和梦想,Founders Brewing Co.酿造复杂的脸部淡啤酒,散发出浓郁的芳香和浓郁的风味。创始人跻身美国十大手工艺啤酒厂之列,并且是发展最快的啤酒厂之一。该啤酒厂获得了世界啤酒杯和伟大的美国啤酒节的殊荣,RateBeer和BeerAdvocate用户经常将其啤酒评为世界上最好的啤酒。创始人位于密歇根州大急流城,是密歇根酿酒者协会的骄傲成员。
关于桶老化系列
制作传奇的桶装啤酒是一种耐心的锻炼。我们从酿造值得一桶的时间的复杂的世界一流啤酒开始。然后,我们的经验和精通工艺的多年经验意味着我们确切地知道何时将其老化至完美。了一口,您会知道–值得等待。有关更多信息:https://foundersbrewing.com/our-beer/underground-mountain-brown/