新泽西开普梅—开普梅啤酒厂很高兴地宣布,他们推出了以橙汁酿造的IPA Crushin’It,这是他们夏季核心产品的发布。Crushin’s最初被认为是2018年的品酒室发布,现在可以在开普梅机场1288 Hornet Road的开普梅酿酒公司Brewtique的灌装商那里进行灌装,并将于4月8日在整个新泽西州销售。
Cape May Brewing Company首席执行官Ryan Krill表示:“这是开普梅(May Cape)的一个老套笑话,但Crushin’s在发布它的最初几次就完全粉碎了它。”“当我们在2018年夏末发布它时,它立即受到热烈欢迎。我们于2019年夏季将其带回去,因此无法将其保留在货架上。毫不费力地发布这种令人惊叹的Orange IPA进行分发。我希望我们的粉丝对我们一样感到兴奋。”
最初的构思是模仿喝橙子粉碎的体验-一种由橙汁,伏特加,橙子利口酒,三秒和柠檬柠檬汽水制成的海滩酒吧主食鸡尾酒-Crushin'它融合了Citra,马赛克,特别选择了阿扎卡酒花和阿萨卡酒花以突显大量橙汁的新鲜风味。
Cape May Brewing公司创新总监Brian Hink说:“ Crushin’s这是一种独特而美味的产品。”“它在鸡尾酒,啤酒,IPA,果汁啤酒,早餐汁之间达到了一个完美的平衡点-有了'It Factor',让您想一次又一次地回到它。”
Crushin’最初是由Cape Hink公司设计的Cape May Brewing Company内部内部自酿比赛的获胜者,开始了自己的旅程。
“很疯狂地认为,作为我公司一次自酿比赛的一部分,我在厨房里酿制的五加仑啤酒在这里放大到了15桶,然后是30桶,现在正在扩大规模。准备释放500桶。”他说。
作为开普梅(Cape May Brewing)啤酒公司夏季促销活动的一部分,“粉碎(Crushin)”是啤酒厂啤酒阵容的绝佳补充。
Cape May Brewing公司销售经理Bill Zaninelli表示:“我们的蔓越莓香dy The Bog,以及海盐和酸橙啤酒Tan Limes提供了出色的夏季产品。”“ Crushin’,它为我们提供水果的夏季啤酒阵容增添了令人耳目一新的橙色。”
酒精含量为8%时,Crushin’可以轻松饮用。干燥,平易近人且平衡良好的橙汁柔滑的风味可帮助这种冲泡轻松下降。
扎尼内利开玩笑说:“如果您在海滩上暗恋一些东西,请决定让救生员知道您是否打算进入海洋!”
Crushin’最初于2018年以16盎司的包装罐装,第二年夏天以新的12盎司形式发布。
Cape May Brewing公司市场总监Alicia Grasso说:“这种啤酒的罐头设计确实说明了一切。”“刷新的玻璃杯是Crushin’It的重点,而诱人的橙色楔子让我们的消费者知道我们致力于Crushin’It的新鲜感。顶上一把酒伞,您马上就会知道自己注定要热带和清新。
去年秋天,该啤酒厂在其品酒室发布了Crushin’It的葡萄柚版本,并计划于今年夏天推出其他变种。
格拉索说:“您可能会发现从海角岬(Cape Henlopen)到桑迪胡克(Sandy Hook)的海滩酒吧中,美眉风格鸡尾酒使用的水果都有差异,我们可以通过对该品牌所用水果的创新来体现这一点。恰逢Cape May Brewing Company对品种的承诺,Crushin’它为我们提供了几乎无限的可能性。”
Crushin’现在可以在开普梅机场(Cape May Airport)大黄蜂路1288号的开普梅酿酒公司Brewtique的灌装厂进行灌装,并于4月8日在整个新泽西州发行,随后是宾夕法尼亚州东部和特拉华州的分销。
关于开普梅酿酒公司
CMBC始于2011年,当时有3个人在1,500平方英尺的空间中生产一种啤酒。现在,他们在开普梅机场(Cape May Airport)拥有超过32,000平方英尺的空间,并且在其保护下拥有数百种旗舰,季节性和小批量啤酒,分布在新泽西州和宾夕法尼亚州东部。现在,他们的原始空间专门用于实验性酿造和屡获殊荣的品酒室,街对面设有独立的工业酿造设施。
有关更多信息:capemaybrewery.com