波士顿-几乎没有什么东西能像彩虹一样创造奇迹,但小丑鞋公司推出的最新啤酒即将来临。小丑鞋今天宣布了它的第一个用萜烯添加制成的啤酒Rainbows Are Real。萜烯是在天然植物来源(包括大麻和啤酒花)中发现的芳香油。据说它们具有治疗作用。
当被问及为什么他想与萜烯酿造啤酒时,小丑鞋厂的首席酿酒师丹·利普克说:“因为他们对我有多大兴趣。增强香气和增添风味的想法令人兴奋。当您添加潜在的健康益处时,这确实使我想要进行这样的项目。”
充满活力的IPA Rainbows Are Real是朦胧的,并用萜烯Linalool和Beta-Pinene酿造。萜烯增强花香和松树的香气,并补充甜甜的柑橘酒花。源自天然植物来源的芳香族化合物被用来增强啤酒的香气。在这种情况下,它们的花香和松果风味补充了甜麦芽的骨干以及阿扎卡,柚子和马赛克啤酒花的多汁混合物。这使Rainbows Real是一种全新的光芒。
研究表明,萜烯具有潜在的治疗功效,类似于芳香疗法的舒缓作用。就彩虹中发现的两种萜烯为真而言,据说Linalool可以提供放松和镇定的感觉,而β-P烯通常是用于缓解疼痛,炎症和焦虑症。
Rainbows Are Real的ABV为6.75%。它将于6月中旬上市,并以4件装罐装在全国范围内销售,建议零售价为11.99美元。要查看在哪里有售,请查看“小丑鞋”啤酒查找器:https://clownshoesbeer.com/beer-locator/。
关于小丑鞋:
小丑鞋由格雷格·伯曼(Gregg Berman)于2009年创立,他首先酿制了一小批“ Hoppy Feet”黑色IPA。从那时起,小丑鞋就以其独特的特色在醒目的标签上贴上传统风格的啤酒,并以不断增长的特别发布和桶装啤酒计划而闻名。2017年,小丑鞋加入了马萨诸塞州湾啤酒公司。此后,它一直在不断发展,创新并提供具有风格和个性感的独特啤酒。