芝加哥— BrewEssence很高兴推出新系列的BrewEssence感官训练套件以及一种进行感官训练的创新方法。
专为啤酒和酿造应用而设计，BrewEssence液体形式的感官化合物可与啤酒立即混合，提供准确的浓度，可以很容易地将其精确地添加到啤酒罐中的啤酒中，以在啤酒感官训练期间使用。每批感官标准品都经过绝对准确性测试，并且通过使用密封的玻璃安瓿瓶，BrewEssence产品具有出色的保质期，并且随着时间的流逝几乎没有浓度损失。
BrewEssence通过MoreBeer.com独家提供，它提供了多种工具包格式，可用于在各种特定应用中以可承受的价格培训品尝者。“ MoreBeer很高兴将BrewEssence产品推向市场，这是我们致力于帮助我们的客户和酿造界了解到感官分析在生产高质量啤酒中的关键作用的一部分。” MoreBeer首席执行官/创始人Olin Schultz说。共有24种化合物，涵盖了啤酒中一些最重要的风味和香气。我们的产品范围包括啤酒中最常见的异味，为品尝者提供了评估啤酒缺陷的宝贵培训。
BrewEssence化合物非常适合各种风味培训应用，包括：
在为员工进行品味小组培训的啤酒厂中，将其作为啤酒质量计划的一部分给需要共同了解啤酒特征的“啤酒评委”，以便为组织啤酒比赛的评判做准备以协助那些为啤酒侍酒师，Cicerone®，啤酒学院等计划做准备的人啤酒法官认证计划旨在对从事啤酒销售，分销和零售啤酒服务的人员进行培训，以发现产品缺陷为了补充感官训练工具包，BrewEssence创建了可在线观看的教学视频片段，包括新的Sensory Station程序。这些视频演示文稿是由美国最知名的酿造学校前副校长Keith Lemcke设计和创建的，这些视频演示文稿可以供品尝过程中的个人或团体使用，以帮助分析和识别所呈现的化合物，而Sensory Station程序可以设置感官。训练尽可能简单。您可以从YouTube的BrewEssence频道免费观看27个视频，以供观看。
有关更多信息以及完整的BrewEssence产品，请访问MoreBeer.com的BrewEssence产品网站。
有关更多信息：morebeer.com/category/beer-flavor-kits.html
