缅因州波特兰— Allagash酿造公司将在2020年1月以罐头形式和草案发布16个县的最新发展。这是比利时风格的金啤酒，它是由100％缅因州种植和加工过的谷物制成的，将首次提供罐装形式。四包16盎司。这些罐头将在缅因州出售，并以一定数量提供给Allagash整个分销基地。
为了纪念缅因州16个县的悠久农业传统而命名，十六个县由缅因州麦芽酒庄和Blue Ox麦芽酒庄的2-Row Malted大麦，缅因州谷物的生小麦，Aurora Mills＆Farm的燕麦和Local Aroostook酿造啤酒花苦涩。这些小型家庭农场致力于尽可能可持续和负责任地耕种。
Allagash创始人Rob Tod表示：“对我们来说，推动缅因州本地谷物可持续发展的运动至关重要。”“缅因州的谷物在十六个县闪耀，我们很高兴通过罐装啤酒提供更多的方式来品尝这种啤酒。”
自2015年推出以来，十六县经历了多次迭代，同时始终保持100％缅因州种植和加工谷物的酿造工艺。除了有史以来第一次在罐中销售之外，十六郡的最新发展还对啤酒花法案进行了一些细微调整，以突显啤酒的柑橘味，热带风味。十六个县的ABV浓度为6.5％，并且在微妙的麦芽特征床上提供了平衡的柑橘味，轻微跳跃的风味。
“这种啤酒的味道是为了展示缅因州的优质农业，” Allagash的Brewmaster /酿酒业务副总裁Jason Perkins补充说。“我们很荣幸与像我们一样重视可持续性的小型家庭农场合作，以便我们可以继续开发缅因州种植的啤酒，这些啤酒可以回馈社区，并从一开始就为我们提供支持。”
作为缅因州当地农业的拥护者，阿拉格什（Allagash）发起了“一百万磅当地粮食”计划，以增加当地粮食的使用量。自2017年启动该计划以来，Allagash已使用缅因州种植和加工的谷物总计近一百万磅。他们计划在2020年仅当年使用850,000磅，并承诺到2021年每年使用100万磅的缅因州本地谷物。
关于阿拉格什酿酒公司
Allagash Brewing Company是由罗伯·托德（Rob Tod）在缅因州波特兰成立的B级认证公司，罗伯·托德（Rob Tod）是2019年詹姆斯·比尔德（James Beard）杰出葡萄酒，烈酒或啤酒专业人士奖的获得者。自1995年以来，该啤酒厂一直致力于制作世界上最好的比利时啤酒，同时回馈一直以来支持他们的社区。由于获得了令人垂涎的“伟大的美国啤酒节”，“世界啤酒杯”和“欧洲啤酒之星”奖，阿拉加什被《 Paste》杂志评为十年来最佳美国啤酒厂之一，并被《齿轮》杂志评为全美最佳啤酒厂之一。Allagash适用于CA，CT，DC，DE，GA，Chicagoland，MA，MD，ME，NC，NH，NJ，NY，PA，RI，SC，VA和VT。了解更多onallagash.com，并通过Instagram，Facebook和Twitter与我们联系。
