西雅图,洗。— Redhook Brewery将于2020年开始发布Busta Lime IPA,这是一款印度纯淡啤酒,里面装有真正的酸橙汁,酸橙味的啤酒花和淡淡的麦芽甜味。清爽的酸味啤酒是Redhook创新啤酒系列中的最新啤酒,这些啤酒在Redhook Brewlab酿造并经过测试,然后推出由当地艺术家设计的限量发行包装。由西雅图插画家和设计师乔丹·凯(Jordan Kay)创作的艺术作品《 Busta Lime IPA》将以六包12盎司的罐装出售,并于本月在华盛顿州提供。
Redhook Brewlab位于西雅图繁华的国会山社区附近,已成为新啤酒的试验场,而Busta Lime IPA是Redhook在自来水室中获得广泛欢迎之后扩大规模的第五种啤酒。“去年,我们正在尝试酿造以水果为中心的IPA,我们认为没有人真正完善过石灰IPA,因此我们决定试一试。人们都喜欢它,而Busta Lime IPA确实在Brewlab上起飞了。” Redhook首席酿酒师Joel Kosic说。“这个名字是对大量使用的鲜榨酸橙的颂歌,当然,这也是每个人最喜欢的高速押韵说唱传奇。”
Redhook聘请了屡获殊荣的西雅图设计师Jordan Jordan Kay,他与星巴克,Food52和Seattle Met等公司合作,为Busta Lime IPA包装设计了定制艺术品。凯说:“我受到充满活力,充满活力的夏日的启发,这些夏日使您想要破产或石灰。”艺术品采用大胆而多彩的设计,上面撒有石灰,啤酒花和悬挂在空中的两个霹雳舞者。凯说:“使用宽松的字体和多汁的流行色彩使我感觉很像罐上的艺术品在移动,这真是令人兴奋。”
瓦卡图(Wakatu),柠檬滴(Lemondrop)和斯特林(Sterling)这三种啤酒花增强了酿造过程中使用的天然酸橙汁,而特级比尔森啤酒(Premium Pilsner)和卡拉尔麦芽(Carahell malt)则提供了微妙的甜味。Busta Lime IPA的时钟频率为6.2%ABV和45 IBU。除了以六包装的12盎司罐装发布之外,Busta Lime IPA还将成为Redhook的Hoppy Hook Pack多种包装的一部分,以及12盎司的El Sonido墨西哥风味啤酒,原子机器人IPA和Peaches我IPA。
布斯塔石灰IPA
此IPA混合了真正的酸橙汁,酸橙味的啤酒花和淡淡的麦芽糖甜味,带来清爽的酸味。
麦芽:Weyermann Carahell的Weyermann Premium PilsnerWakatu,Lemondrop,SterlingABV:6.2%IBU:45关于雷德胡克啤酒厂
雷德胡克(Redhook)出于1980年代初期在西雅图市中心的创业精神而诞生。虽然当时还没有这个名词,但雷德胡克(Redhook)成为美国最早的精酿啤酒厂之一,致力于生产优质啤酒。Redhook最近以其在国会山中心的小批量创新中心Brewlab重返西雅图。在Brewlab,首席酿酒师乔尔·科西奇(Joel Kosic)有一个技巧,可根据创新,创造力和实验来酿造具有创造力的啤酒。Redhook的啤酒阵容包括ESB,Long Hammer IPA,Big Ballard Imperial IPA,以及各种季节性和限量发行的啤酒,包括Peaches for Me,Winterhook等。Redhook啤酒可以在全国范围内使用草稿,瓶装和罐装出售。瑞德胡克啤酒厂华盛顿州西雅图,1981年。