圣地亚哥— Thorn Brewing Co.很高兴地宣布，官方可以发布其最新，价格最低的碳水化合物啤酒Treadingly IPA。
轻踩是IPA，既充满风味，又含碳水化合物。秘诀是使用淀粉葡糖苷酶，该酶可用于将啤酒中的淀粉聚合物和麦芽糖降解为葡萄糖，从而生产出一种低碳水化合物的啤酒，且仍具有不错的ABV。该IPA明亮，酥脆且非常干燥。Citra和Amarillo啤酒花突显了您的调色板，创建了一个漂亮的IPA，12盎司罐装和2.9碳水化合物的糖含量为104卡路里，同时仍保持4.5％的ABV。此外，啤酒还减少了谷蛋白含量，使对面筋敏感的人更容易食用。到目前为止，遵循Keto等低碳水化合物饮食的人们对“轻踩踏步”感到非常兴奋。
Thorn Brewmaster，Eric O'Connor分享了有关新啤酒的信息，“如果您确实想要真正的品尝IPA，可以帮助您保持低碳水化合物或低热量饮食，那么这款啤酒可能适合您。对于那些没有节食但正在寻找较低的ABV选择而不是更大的啤酒的人来说，这也是一种该死的美味啤酒。”
由于市场上大多数低碳水化合物啤酒都是贮藏啤酒，索恩希望“轻踩轻踩”将为也计算碳水化合物或卡路里的啤酒饮用者带来新的东西。现在，这种啤酒可以在圣地亚哥县的所有罐子中使用，也可以在Thorn的自来水室，当地酒吧和餐馆自来水上享用。
关于荆棘酿造公司
Thorn Brewing Co.于2012年在北公园（North Park）成立，名称为Thorn Street Brewery。他们在巴里奥洛根（Barrio Logan）的分店于2017年开业，并在30桶系统中生产啤酒，设有罐头生产线以及品酒室和活动空间。Thorn Mission Hills去年夏天刚刚开业，现在已经成为一个具有12个旋转水龙头，啤酒外出和滑板的地方聚会场所。有关Thorn Brewing的更多信息，请访问thorn.beer。
