巴尔的摩-位于巴尔的摩的独立啤酒厂,马里兰州巴尔的摩的重海啤酒公司(Clipper City Imports,Clipper City Brewing LP的子公司)今天宣布推出E.Krispers Cider。
E.Krispers苹果酒(5%ABV)是由100%苹果酒苹果制成的传统英语苹果酒。共有34种不同的苹果,使这种苹果酒口感清新。E.Krispers具有独特的苦甜口味,以水果为中心,酥脆,并带有经典的风味。
为了酿造出一流的苹果酒,我们相信您必须使用苹果酒。为了制作出最好的苹果酒,您必须直接找到容易获得传统苹果酒的来源。我们决定在苹果酒制造商Barny Butterfield(桑德福德果园的所有者和苹果酒制造商)的监督下在英格兰德文郡生产E.Krispers,是为了确保能够获得这些在美国尚不存在的传统苹果酒苹果品种。
“要在美国发展苹果酒市场,我们看到了一个需要具有由100%苹果酒制成的苹果酒品质的品牌。苹果酒具有甜度,酸度和单宁的特性,可生产出细腻而细腻的苹果酒。E.Krispers用这些苹果制成。” Butterfield说。
丹·科普曼说:“看到在美国增加对苹果酒的需求已经取得了多大进展,这是令人兴奋的,为了增加火力,我们需要建立一个既能反映出苹果酒的质量又能接近其价格的新价格点。作为其他酒精饮料的替代品。我们的目标价格是每六包$ 8.99美元。”科普曼说。“这将吸引新的苹果酒饮用者,这对类别增长至关重要。”
E.Krispers Cider诞生于Butterfield与Heavy Seas Beer首席执行官Dan Kopman的合作。Kopman是位于圣路易斯的Schlafly Beer的前首席执行官。
关于重海啤酒
休·西森(Hugh Sisson)于1995年创立了重海啤酒公司,现已发展成为美国东海岸最受尊敬和获奖的精酿啤酒厂之一。作为马里兰州第一家啤酒酿造厂,休负责立法,使该州的啤酒酿造厂合法。二十多年后的今天,重海在巴尔的摩庆祝自己酿造独立精酿啤酒23年。该啤酒厂还继续扩大其啤酒产品组合,现在生产23种不同风格的啤酒,并分布于20个州以及华盛顿特区。重海区也被《啤酒鉴赏家》杂志评为2017年年度啤酒厂。