北卡罗来纳州阿什维尔– Riverbend Malt House宣布了其新的非转基因Cumberland玉米麦芽的立即上市。坎伯兰(Cumberland)来自当地家庭农场生产的谷物,采用食品级玉米淀粉制成的麦芽,与传统片状材料相比,风味更佳。
“随着夏天的升温,我们的许多客户正在酿造更轻的啤酒,例如墨西哥贮藏啤酒,淡啤酒和禁酒前贮藏啤酒,” Riverbend产品联合创始人兼产品开发负责人Brent Manning指出。“我们的Cumberland玉米麦芽为这些啤酒带来了更丰富,更甜的风味,而无需谷物糊。”
田纳西州约翰逊市Yee-Haw Brewing的酿酒师克里斯·艾伦贝克(Cris Ellenbecker)说:“我们在新墨西哥啤酒Cerveza使用Riverbend的Cumberland玉米麦芽。”“它在啤酒厂中表现良好,我们喜欢从当地农民那里采购。”
Riverbend的Cumberland玉米麦芽有现货,可以立即交付50磅麻袋或2000磅超级麻袋。星期一至星期四中午在同一天发货的订单不超过2000磅。
关于河弯麦芽屋
Riverbend Malt House成立于2010年,总部位于北卡罗来纳州的阿什维尔,是美国最早的手工艺制麦厂之一。Riverbend麦芽利用当地家庭经营的农民生产的谷物,为北美数百家最好的精酿啤酒厂和蒸馏厂生产的优质独特饮料提供燃料。请访问www.riverbendmalt.com。