西雅图– Fresh Hop IPA即将进入本赛季!Two Beers Brewing的Fresh Hop IPA于2009年首次酿造,进入了Two Beers秋季系列的第十个赛季,仍然是西雅图啤酒厂最受欢迎的版本之一。Fresh Hop IPA是一种完美平衡且充满希望的爱情劳动,它是从Yakima Valley的Puterbaugh农场收获的百年啤酒花制成的。啤酒花由伍兹品酒室的数十名员工和志愿者亲自挑选,而IPA新鲜啤酒花则在收割后的24小时内酿造。
首席酿酒师杰西·兰萨维奇(Jesse Ransavage)和生产经理本·安东尼奥(Ben Antonius)延续了每年两次啤酒的传统,前往亚基马(Yakima)手工收获啤酒花。今年的Fresh Hop IPA(6.2%ABV / 70 IBUs)将采用Puterbaugh Farms的百年啤酒花,为啤酒带来多汁的柑橘香气,并带有令人愉悦的苦味。
希望在吃水时体验Fresh Hop IPA的精酿啤酒迷被新鲜的啤酒花球果所包围,以帮助收获。第二系列的啤酒花采摘派对定于8月12日星期一。加入下午2点至晚上3点在SoDo的Woods Tasting Room(俄亥俄州俄亥俄州4660 Ave. 98134)或下午Rhein Haus Seattle(912 12th Ave.)的Woods Tasting团队,参加“两次啤酒”团队。98122)下午4点至8点在草稿上享受新鲜的啤酒花IPA的第一品脱的同时,从藤本植物中挑选啤酒花。
“两杯啤酒的新鲜啤酒花IPA是对太平洋西北地区成分的庆祝,”两杯啤酒酿造公司的创始人兼首席执行官Joel VandenBrink说。“我们的新鲜啤酒花一直以来是我最喜欢的啤酒之一,我期待每年的收获。”
Fresh Hop IPA将以12盎司的形式提供。从8月9日开始,限时在华盛顿,俄勒冈州,阿拉斯加和爱达荷州生产易拉罐。
有关更多信息,请在Facebook,Twitter和Instagram(@twobeersbrewing)上关注Two Beers Brewing Co.,或访问twobeersbrewing.com。
关于Puterbaugh农场
Puterbaugh Farms是第5代啤酒花种植家庭,自1930年代初以来,在华盛顿州亚基马河谷种植啤酒花。在得知华盛顿州亚基马河谷的肥沃性之后,法国移民Noel Charvet于1932年将家人从加拿大迁出,并为啤酒花种植场扎下了根。今天,史黛西,他的兄弟,姐妹和两个儿子现在在这个面积超过1200英亩的啤酒花农场工作。他们为知道四代人仅种植和收获最高品质的农作物而感到自豪,这为他们成长的第五代人继续继承传统铺平了道路。
关于两家啤酒酿造公司
Two Beers Brewing Co.由乔尔·范登布林克(Joel Vandenbrink)于2007年在一个140平方英尺的存储单元中成立,十年来一直在西北太平洋地区酿制和分配精酿啤酒。致力于用优质西北食材制作美味,创意的啤酒,“两次啤酒酿造”业务遍及华盛顿,俄勒冈,阿拉斯加和爱达荷州。请访问SoDO的Woods品酒室(俄亥俄州大道4660号98134),以获取Two Beers Brewing,Seattle Cider Company和Sound Craft Seltzer Co.的完整草稿和包装产品系列。