格里,科洛。— Wiley Roots酿造公司将在下周末加入WeldWerks酿造公司,以庆祝第二届年度WeldWerks邀请赛,其周五的啤酒发行以及仅在周六的节日期间提供两种独家啤酒。在2019年6月21日星期五中午12点,Wiley Roots将在周末发布Swatches Sangria Slush:国家草原,木勺和拂尘:现场提供双软糖巧克力布朗尼,罐装有限。啤酒厂还将在他们的slushie机器上只有两个Slush型号:冷冻桑格利亚汽酒和冷冻香草樱桃酸橙酱。上周六,威利根(Wiley Roots)将预览香草匿名者(Vanilla Anonym),这是在布雷肯里奇波旁威士忌酒桶中与马达加斯加波旁香草豆一起酿制的,为时16个月的帝国烈性黑啤酒。
Sangria Slush起初是水壶酸味,它使用独特的工艺来创建中等酸度的酸碱,使Wiley Roots可以在啤酒中添加水果和香料而不会变酸。通过添加橙子和柠檬,啤酒厂平衡了甜黑比诺葡萄的葡萄汁,同时又增加了果香的柑橘风味和西拉葡萄汁带来的深色水果的复杂性。
色板:国家草原公园以啤酒厂的新东海岸IPA配方与马赛克和Cascade啤酒花为基础,创造出丰富的水果IPA,其中充满了蓝莓,桃子,葡萄柚和热带水果的香气,并带有浓郁的树脂味。这是Swatches系列中的第二个版本,它使用所有漩涡和干蛇麻草添加物,以创建具有完整蛇麻草味和香气且苦味极少的IPA,完成奶油但不甜。
木勺和扫:Double Fudge Chocolate Brownie是该啤酒厂新推出的恶性帝国黑啤酒系列的首个版本,该系列使用浓稠,无桶陈酿,高酒精度,高重力麦芽基料来制作腐朽的烘焙原料。这款啤酒先加双糖浆,然后煮八小时,以形成难以置信的浓稠基料。发酵后,Wiley Roots在配方中添加了黑巧克力,可可豆粒和香草,以创造出液态巧克力软糖布朗尼的味道。木勺和扫:Double Fudge Chocolate Brownie一定会满足您内心深处的巧克力味。
关于威利根酿酒公司
Wiley Roots Brewing Company认为啤酒应该是独一无二的,以最高质量的原料制成,并且对工艺和周围社区负有责任感。我们认为酿造精酿啤酒是一门艺术,应该以诚实,正直,勤奋以及对创造和分享能力的信念为核心价值观。我们是一家小型的独立酿酒厂,在科罗拉多州格里利市区,着重于混合文化,桶装和自发啤酒。我们的啤酒在国际(Mazer Cup International)的2018年(银),2017(金),2015(金),2013(铜)和2017(银)大美国啤酒节上获得奖牌。Wiley Roots Brewing Company由Kyle Carbaugh和Miranda Carbaugh创立,并于2013年夏季开业。