西雅图– Stoup Brewing将于4月2日星期二在其休息室内发布Pink Socks&Sandals。作为“粉红靴子协作酿造日”活动的一部分,该啤酒的部分收益将捐赠给粉红靴子协会。
粉红靴子协会是酿造业中妇女的国际团体。“粉红色靴子协作酿造日”的创建是为了让当地分会和成员聚集在一起,为庆祝3月8日国际妇女节而制作特殊的啤酒,并为奖学金和继续教育筹集资金。Stoup Brewing联合创始人Lara Zahaba表示:“今天真有趣。“我们聚集了其他啤酒行业的女性和感兴趣的朋友,穿上粉红色的靴子(好吧,我们中的一些人这样做!),然后一起制作出杀手beer的啤酒。”
“今年,我和劳拉决定酿造干啤酒花烤饼”,Stoup Brewing啤酒厂和联合创始人Robyn Schumacher说。“干啤酒花烤饼不是传统做法,但是我们想以创造性的方式使用Yakima Chief Hops的独家Pink Boots Collaboration Brew Day啤酒花混合物。因此,我们通过添加一些Yakima种植的啤酒花香气使啤酒呈西北风味。真的,西北地区比袜子和凉鞋组合更具标志性的东西?”
扎哈巴笑着说:“我们以为我们的啤酒叫做“粉红色袜子和凉鞋:西北弯曲的烤饼,真是太糟糕了,太好了”。
成立了“粉红色靴子协会”(Pink Boots Society),以协助,启发和鼓励女性啤酒行业的专业人员通过教育促进职业发展。要了解更多信息,请访问pinkbootssociety.org。
汤汁酿造
Stoup Brewing由布拉德·本森(Brad Benson),劳拉·扎哈巴(Lara Zahaba)和罗宾·舒马赫(Robyn Schumacher)于2013年创立,是一家家庭友好的精酿啤酒厂,位于巴拉德(Ballard)啤酒区。Stoup凭借对啤酒酿造艺术和科学的奉献精神和创新精神而备受推崇,并获得了无数奖项和忠实拥护者。Stoup拥有多达21种啤酒,诱人的全年啤酒花园,私人活动空间和旋转的餐车选择,是各个级别啤酒爱好者的欢迎之地。无酒精啤酒迷也欢迎!Stoup在工作日的下午3点开放。和周末中午12点要了解更多信息,请访问www.stoupbrewing.com。Stoup Brewing位于华盛顿州西雅图的NW 52nd街1108号。