印第安那州TERRE HAUTE —在可追溯至1837年的悠久历史之后，目前正在运营的印第安纳州历史最悠久，美国第二古老的啤酒厂Terre Haute Brewing Company（THBC）将发布一款名为“ Odelay”的新啤酒–历史上独一无二的维也纳式墨西哥啤酒。适当地，Odelay将于2019年5月5日发行以表彰Cinco De Mayo。
THBC的酿酒师Dave Porter说：“我们想酿造历史悠久的东西，所以我们又回到了墨西哥啤酒的原始风格。”“墨西哥啤酒的历史可以追溯到19世纪中期，当时接受维也纳风格培训的德国和奥地利啤酒酿造者在墨西哥独立战争之后，在现在的德克萨斯州和墨西哥地区移民并延续了维也纳啤酒的传统。这种维也纳风格是墨西哥的原始啤酒，我们很荣幸今年在Cinco De Mayo上发布这种具有历史意义的啤酒。”
使用的酵母菌株THBC是经典的墨西哥Lager菌株。使用的所有啤酒花均为HallertauerMittelfrüeh。麦芽由德国高级Weyermann麦芽组成，其中包括：麦芽麦芽酒，比尔森啤酒麦芽酒，慕尼黑二麦芽麦芽酒，维也纳麦芽麦芽和Caramunich麦芽麦芽
墨西哥Odelay维也纳啤酒将拥有5.2％的ABV和25 IBU。从5月5日开始，在啤酒厂的Crowlers中可随时使用和使用此啤酒。
有关Cinco De Mayo特价商品和Odelay版本的更多信息，请在Facebook和Instagram上关注THBC或访问terrehautebrewingcompany.com。
关于特雷高级酿酒公司
Terre Haute Brewing Company（THBC）是美国最早的9家商业啤酒厂之一，也是第二古老的啤酒厂。THBC酿造现代，高品质的啤酒，同时尊重其酿造传统，本地化和悠久的历史。品牌的基础是始建于1837年的原始历史建筑和公司名称。该啤酒厂位于印第安纳州特雷霍特（Terre Haute）第9街401号，周一至周四上午11点至晚上11点开放，周五至周六上午11点至-12点开放，周日上午10点至晚上8点开放。
