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北海岸酿造发布酸樱桃柏林人魏瑟

加利福尼亚州布拉格堡—一个独立的精酿啤酒厂,生产卓越的屡获殊荣的啤酒的北海岸啤酒公司,将以限量版Tart Cherry Berliner Weisse的形式庆祝春季的第一天。

酸樱桃(Tart Cherry)是柏林啤酒(Berliner Weisse),ABV为4.1%,以柏林白葡萄酒酿造。酸樱桃用密歇根州蒙莫朗西樱桃汁制成,可增加甜味和玫瑰腮红,以软化自发变质啤酒的鲜明乳酸味。

北海岸酿造公司的酿酒师帕特里克·布罗德里克(Patrick Broderick)说:“塔塔樱桃(Tart Cherry)中酸度和甜度之间的平衡使其在柏林啤酒中脱颖而出。”“我们的三种柏林Weisse啤酒均以时令水果酿造,例如蔓越莓,木瓜,桃子和百香果。在这种啤酒中添加樱桃可以使人们对春天产生一种清脆,崇高的敬意。”

北海岸酿造柏林魏斯的季节性系列包括includes樱桃,百香果桃和蔓越莓柑橘。酸樱桃(Tart Cherry)是系列中的首款柏林魏瑟北海岸酿造厂。

North Coast Brewing Company的啤酒定位器可用于查找可使用Tart Cherry的位置。

关于北海岸酿造公司

成立于1988年的North Coast Brewing Company是一家独立的精酿啤酒厂,在加利福尼亚州的布拉格堡生产屡获殊荣的卓越啤酒。北海岸酿造厂向美国48个州和世界各地制作各种啤酒,包括桶装陈年啤酒和受欢迎的时令产品,包括柏林味啤酒系列。North Coast Brewing Company是酿造界的先驱,致力于可持续性发展,是B认证公司,California Benefit Corporation和Best for the World 2018 Changemaker获奖者。有关北海岸酿造的更多信息,请访问:northcoastbrewing.com。

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