马萨诸塞州霍利约克市– Loophole Brewing Services今天宣布了其计划在马萨诸塞州霍利约克的怀廷农场路104号开设啤酒厂和自来水室的计划。最初的迭代包括13,000平方英尺的房屋，最先进的啤酒厂以及带户外座位的洗手间。Loophole Brewing Services的“满足精酿啤酒制造商的需求”的使命对于运营计划和设计至关重要。
“我们看到一些带有小型系统的我们最喜欢的啤酒厂根本无法满足需求。同时，由于空间或财务限制，他们无法扩大或搬迁，”三个Loophole Brewing联合创始人之一Jeffery“ Heffe” Goulet说道，“我们看到了支持这些一流啤酒厂的机会，使他们能够进入所需的酿造空间。”
Loophole的小批量合同酿造选项为成长中的地区啤酒厂提供了合适的尺寸选择，以增加需求，开发新产品或与该地区知名啤酒厂合作。
Rustic Brewing的联合创始人Jared Methe说：“ Loophole通过提供额外的小批量生产能力，提供了出色的服务，这是一个改变游戏规则的事情，因为我们知道我们的增长不必依赖于庞大的设备购买或搬迁我们的啤酒厂。”
漏洞在降低新酿酒商进入门槛方面尤为重要。Loophole的“有抱负的酿酒者计划”将为寻求建立自己的酿酒厂的自酿啤酒提供支持。
Loophole联合创始人亚伦·桑德斯（Aaron Saunders）表示：“建立啤酒厂是一个漫长，复杂且昂贵的过程，我们与有抱负啤酒计划的目标是确保有才华的啤酒商即使不愿为公众提供优质啤酒银行里没有一百万美元。”
Loophole的目标不仅包括为该地区生产优质啤酒，还包括建立啤酒厂员工的人才管道。“随着精酿啤酒行业的蓬勃发展，酿酒厂将需要有才华和知识渊博的员工来开展业务，”该地区最大的烹饪培训和员工公司SnapChef的共同创始人兼所有者Todd Snopkowski说，“我们希望Loophole成为下一代啤酒厂运营专业人员的培训场。”
经过数月的区域搜索后，Holyoke网站才选定。桑德斯说：“霍利奥克市，特别是莫尔斯市长，一直很支持我，与他一起工作很愉快，市长和他的团队使我们容易地决定在霍利奥克的位置。”
“很高兴欢迎Loophole Brewing到Holyoke。”霍利奥克市市长亚历克斯·莫尔斯（Alex Morse）评论说：“他们将数十年的商业和行业知识带到了这里，这是一个令人兴奋的新私营企业，并以此建立了纽约市和整个马萨诸塞州的企业家生态系统。我期待看到他们的设施计划得以实现。”
为了在2019年年底开业，Loophole Brewing与著名的啤酒设计公司Austin Design，Inc.合作，改造了现有的Whiting Farms Road仓库空间。Goulet表示：“我们很高兴汤姆·查默斯（Tom Chalmers），彼得·韦伯斯特（Peter Webster）和奥斯汀设计团队加入我们，他们的经验可以证明一切，而他们的专业知识将帮助我们在未来几年更好地为客户提供服务。”
Goulet预计在接下来的几个月中还会发布更多公告，“我们正在敲定酿造和运营团队的工作，我们很高兴能很快发布这些公告。”
鼓励有兴趣与Loophole Brewing Services合作的酿酒厂和有抱负的啤酒酿造者通过contact@loopholebrewingservices.com与他们联系。
有关更多信息和更新，请关注以下网站的“漏洞酿造”
推特：@loopholebrewing
脸书：@loopholebrewing
Instagram的：漏洞传播
关于Loophole Brewing联合创始人：
杰弗里·古勒（Jeffrey Goulet）：
杰夫是马萨诸塞州西部精酿啤酒的杰出代表。他数十年来的专业知识和参与度涵盖了精酿啤酒行业的各个领域，从共同创立和运营备受赞誉的沃西·布鲁斯特（Worthy Brewfest）到担任该地区一些顶级酒吧和餐馆的顾问策展人，再到销售，市场营销和食谱设计摇摆油啤酒。
杰夫（Jeff）除了从事精酿啤酒外，还拥有25年的生产和销售经验，他是产品资源专家（Product Resource Specialists）的所有者，该公司是制造商的代表公司，在纽约和马萨诸塞州均设有办事处。Jeff负责新英格兰所有州和魁北克省的战略工程工业产品销售范围。
亚伦·桑德斯（Aaron Saunders）：
亚伦（Aaron）在政府内部和外部受到严格管制的行业中工作十五年。Aaron目前是Benchmark Strategies的公共事务高级副总裁，致力于私人部门客户的监管需求。艾伦（Aaron）26岁时是马萨诸塞州参议院最年轻的参谋长，负责预算和立法重点以及员工管理。
亚伦（Aaron）在拉德洛（Ludlow）的Selectmen董事会任职八年，专注于经济发展，包括新英格兰历史上规模最大的钢厂再开发。亚伦还与米高梅斯普林菲尔德（MGM Springfield）协商了首个周边社区协议，该协议成为马萨诸塞州许多社区的榜样。
托德·斯诺普科夫斯基（Todd Snopkowski）：
Todd Snopkowski是食品行业的先驱。托德（Todd）和他的妻子丹妮拉（Daniela）一直通过其公司Snapchef领导着劳动力发展，社区建设，可持续性和减轻饥饿的工作。托德（Todd）获得了众多社区奖项
企业家精神，包括马萨诸塞州2015年度SBA年度小企业奖和波士顿儿童医院的企业家精神奖。由于Snapchef在其经营所在的社区中产生的积极影响，Todd于2016年获得了Interise优秀公民奖.2017年，他获得了马萨诸塞州饭店协会教育基金会领导奖。
在创立Snapchef之前，Todd曾担任1996年亚特兰大奥运会和曼哈顿高盛的顶级企业厨师。托德（Todd）持有波士顿大学（Boston University）的小型企业企业家证书。
