麦当劳和马萨诸塞州弗拉明汉—杰克·艾比(Jack’s Abby)的手闲置手工啤酒公司(Ales)和斯普林代尔(Springdale)已合作制造了两种啤酒,以使美国啤酒商协会的格雷格·诺南奖学金获得收益。两种啤酒都将于2018年12月7日星期五在马萨诸塞州马尔登的休·奥尼尔的发布会上发布。
Idle Hands和Springdale合作酿造了Noonanbock,这是一种琥珀色的Einbeck风格的博克,充满麦芽和饱满感,并带有快活的外观。然后,将一部分Noonanbock在带有弗兰德红葡萄酒传统的混合文化红葡萄酒桶中陈化。最终的结果是Noonanbach,这是一种桶装陈年啤酒,酸度适中,具有可爱的花香和果味麦芽特征。
发行方
在同一个地方品尝两种啤酒的机会将只有两次-12月7日在休·奥尼尔(Hugh O’Neill)和12月12日在佛蒙特州伯灵顿的Farmhouse Tap&Grill举行的额外发布会上。
发布之后,Noonanbock将在“空闲手”休息室中使用,而Noonanbach将在Springdale休息室中使用。
Noonanbock / Noonanbach发布派对
2018年12月7日,星期五
晚上7点至11点
休·奥尼尔,马萨诸塞州马尔登
Noonanbock / Noonanbach发布派对
2018年12月12日,星期三
下午5点至晚上9点
佛蒙特州伯灵顿农舍水龙头及烧烤店
美国酿酒师协会的格雷格·努南奖学金
Greg Noonan奖学金始于2010年,以已故的Greg Noonan于2009年通过而得名。该奖项每年颁发给新英格兰各州的一名居民,以免费参加美国啤酒商协会的密集酿造科学与工程(ISB&E)课程。该课程以在Drop-In Brewing停留一个星期结束,以动手演示酿造,酒窖和实验室操作为例。
努南(Noonan)是美国酿酒协会的讲师。几本酿酒书籍的作家,包括《新酿啤酒》:最全面的家庭书籍–微型啤酒,苏格兰威士忌和《七桶啤酒厂啤酒商手册》;以及佛蒙特州伯灵顿的佛蒙特州啤酒厂的所有者和酿酒师。
Idle Hands首席酿酒师Brett Bauer(2014)和Springdale Barrel Master以及酿酒师Matt Cohen(2015)获得了Greg Noonan奖学金,因此两家啤酒厂都将这种合作视为支持该奖学金并将其支付给下一代的新方法。英国酿酒商。
关于杰克的艾比工艺啤酒
自2011年以来,杰克的Abby Craft Lagers一直使用传统的德国标准和美国的创新技术酿造世界一流的啤酒。杰克·艾比(Jack’s Abby)由杰克(Jack),埃里克(Eric)和山姆·亨德勒(Sam Hendler)这三个兄弟创立,现已成为东北乃至全国手工酿造业的支柱。酿造啤酒,也是唯一的酿造啤酒,使美国消费者能够庆祝德国啤酒制造商的悠久历史,同时扩大自己的产品范围。杰克·艾比(Jack’s Abby)质疑美国啤酒属于大型啤酒制造商的想法,从而提高了其在精酿啤酒市场中的地位。
2016年,该团队创立了Springdale,作为Jack的Abby Brewing的实验性和桶龄化部门。凭着好奇心和创造力,麦芽啤酒,IPA,野生啤酒和桶装啤酒构成了Springdale投资组合的核心。
关于空闲手工艺啤酒
Idle Hands Craft Ales由夫妻团队Chris和Grace Tkach于2010年成立。如今,它专注于生产各种质量一流的精酿啤酒。它在马萨诸塞州马尔登的茶水间每周开放7天,为游客提供新鲜的IPA,贮藏啤酒,酸酒等,供游客现场饮用或带回家。要了解更多信息,请访问www.idlehandscraftales.com。