芝加哥-在2018年推出授权的Imperial IPA之后，Revolution Brewing带来了由Revolution女雇员创造的反抗精神。该啤酒是根据玛格丽特·桑格（Margaret Sanger）的一篇文章而命名的（“因为我相信女人的天性深处在于沉睡反抗精神，”“女叛军”），并带有由女性领导的韦耶尔曼·马尔丁（Weyermann Malting）生产的特殊麦芽。Cascade，Cashmere和Styrian Fox啤酒花独特的干啤酒花混合物增加了柑橘，菠萝和甜瓜的味道，而燕麦则增加了光滑，柔软的感觉。
“调酒师之所以开始，是因为我和一些酒吧工作人员想在革命者之后重新命名啤酒，而玛格丽特·桑格·报价被卡在了我的脑海，”革命调酒师阿丽莎·塞古拉（Alyssa Segura）说。“酿酒商帮助我们设计了一个食谱，首先要解决我们都想喝什么的问题。这是团队在各个层面上的全部努力，而看到这个微小的想法变成现实令人振奋。这是一个很大的美味IPA，它启发了Revolution绝对支持我们的想法。”
在仅草稿的首次亮相之后，今年的批次也将以罐装投放市场。去年，Revolution为“倾倒反抗精神”的受虐妇女及其子女的联系筹集了超过20,000美元，今年的目标是超过这个数字。
这款啤酒的特色发布时间将在3月8日（星期五）国际妇女节，在Revolution Taproom（N。Kedzie，3340）举行的一次艺术表演结束。此次活动将展出来自当地女性艺术家的作品。
反抗之魂现在可以在草稿和罐中使用。
关于革命酿造
Revolution Brewing是伊利诺伊州最大的独立酿酒厂，它在洛根广场（Logan Square）的原始Brewpub空间与Avondale的生产啤酒厂和自来水室之间酿造芝加哥的每一滴啤酒。
