西雅图-2018年12月19日,在Tankard&Tun的一次私人聚会上,创始人查尔斯和罗斯·安·芬克尔(Rose Ann Finkel)将任命派克酿酒公司(Pike Brewing Company)总裁Drew Gillespie命名。幸运的是,12月19日是Drew在派克(Pike)成立20周年:他于1998年在The Pike Pub担任线路厨师,之后于2011年升任运营副总裁,并于2015年与Finkels,Patti Baker和Gary Gary成为共同所有人。
派克(Pike)是一家独立的家族企业,德鲁(Drew)是家族的一部分。他是一个有爱心,有道德的正直人。罗斯·安(Rose Ann)说。Finkels将Drew的促销活动称为自然发展,这是Pike成为拥有100年历史的独立手工艺啤酒厂的计划的明确下一步。“我们亲眼目睹了德鲁(Drew)对派克(Pike)的热情和忠诚,其成功以及对质量和可持续性理念的坚持。这包括回馈社区的热情。他是一位出色的商务人士,他担任运营副总裁将近7年就是例证,也是派克(Pike)进入30年的长寿计划的关键部分。Rose Ann和我很高兴Drew帮助指导Pike走向未来,并很高兴为他提供与他的贡献相称的头衔。”
查尔斯(Charles)和罗斯安(Rose Ann)将继续担任派克(Pike)管理团队的积极成员。
在担任运营副总裁期间,派克啤酒酿造公司蒸蒸日上,派克酒吧(Pike Pub)的销售持续增长,啤酒厂的产量增长了30%,派克(Pike)新建了牡蛎吧和西北餐厅(Tankard&Tun)。自去年开业以来,西雅图食客餐厅(Eater Seattle)将坦卡德和敦派克啤酒店称为“闪闪发光的皇冠”,这是当年最美丽的餐厅之一,西普西北宣称它是“向21世纪精酿啤酒领域的一次巨大飞跃,”《西雅图杂志》将其命名为“新市区要去的地方”,西雅图大都会博物馆保证这家餐厅“一如既往地致力于制作优质啤酒”。
今年,Drew将派克的公共交通福利扩大到派克所有专职团队成员,并于10月庆祝了派克啤酒酿造公司成立29周年,并发布了为四个整年啤酒设计的新罐:派克IPA,派克太空针IPA,派克苏格兰短裙和派克僧侣的叔叔。
展望未来,德鲁说:“与派克不同的是,我们一直在期待。在我们为过去感到自豪的同时,派克(Pike)是通过前瞻性思维建立的,这就是我们今天做出决定的方式。什么新啤酒,什么新项目指日可待,这使我对工作感到兴奋。”
关于派克啤酒公司
Pike Brewing Company是一家成立于1989年的独立精酿啤酒厂。Pike Brewing Company位于西雅图标志性的派克广场公共市场附近,是派克酒吧和Tankard&Tun的所在地。有关较大的照片文件,其他问题,或协调与Drew Gillespie,Charles Finkel或Rose Ann Finkel的访谈,请通过StasiaB@pikebrewing.com与传播总监Stasia Brewczynski联系。