纽约州锡拉库扎(2019年2月4日)-餐饮业实时数据,洞察力和消费者参与度的领导者BeerBoard发布了其2019年《大游戏倾倒报告》,该报告回顾了啤酒行业对啤酒的见解和性能数据。美国最受欢迎的体育赛事(及相关活动)的一天。
这份年度报告显示,大型比赛不仅限于现场比赛。它直接影响酒吧,啤酒制造商和市场。2019年报告的发布日期为2019年2月3日,并将同店数据与2018年2月3日(2018年大游戏的日期)进行了比较。
BeerBoard强大的客户列表包括北美地区备受瞩目的独立团体和主要连锁运营商。名单中的行业领导者包括布法罗野翅,猫头鹰,双峰,Applebee's,Mellow Mushroom和BJ's Restaurant&Brewhouse。
事不宜迟,让我们分解一下动作:
啤酒在2019年再次增加
现场游戏并没有辜负宣传,但连续第二年,大型游戏的当天,内部消费有所增加。在2018年增长了21.6%之后,销量比2018年增长了5.8%。观察参与者的城市,洛杉矶跟随全国趋势,增长了17.2%,而新英格兰地区比2018年下降了4.2%。
最大的推动者
在大型游戏中,总会有改变比赛局面的潮流。水龙头没什么不同。在新英格兰,受塞缪尔·亚当斯·波士顿·拉格(+ 28%)的增长推动,拉格斯比2018年增长+ 11.9%。在洛杉矶,Light Lager是最大的推动者(+ 11.8%),而Miller Lite销量大幅增长(+ 88%)成为领导者。
浇花最多的风格
毫无疑问,Light Lager在全国范围内赢得了水龙头风格大战,但令人惊讶的是,这位习俗领袖在2018年增长了17.8%的健康水平。尽管更衣室领导者Bud Light上涨了4.6%,但它的直接竞争对手Miller Lite(+ 18.1%)和Coors Light(+ 20%)的涨幅更大。也许这可以解释我们在广告时段看到的东西吗?
热门款式
虽然Light Lager享受攀登,但其他领先风格明显下降。啤酒下跌了13.1%,小麦/ Hefeweizen下跌了13.5%,甚至IPA也下跌了6.1%。深入研究Lager幻灯片,我们看到百威啤酒在2018年的表现下降了48.9%,其中包括42%的风格。乐于助人的Dos Equis和Modelo随时准备拿下那些掉落的Lager点数。Dos Equis风格上涨4.1%,而Modelo在Lagers中猛增37.4%,总体增长21%。
工艺滚滚
也许是一天的异常情况,尤其是当非传统的啤酒爱好者参加Big Game娱乐时,但是精酿啤酒在昨天有所下降。总体而言,Craft与2018年相比总体下降了7%,Local Craft的下降幅度更大,比去年下降了17%。
新英格兰笔记
新英格兰在战场上的成功,包括连续3次参加大赛和过去17年中的9次,可能会导致爱国者球迷自满。今年下降4.2%,而2018年下降幅度更大(-11%)。百威和吉尼斯今年再次为获得顶级品牌荣誉而战。芽赢得了一场紧张的比赛,12.58%至12.00,并将吉尼斯从2018年的最高排名中淘汰了。即使巴德获胜,Light Lager在新英格兰也下跌了-10.4%,而IPA下跌了15.5%。
洛杉矶笔记
我们早些时候注意到洛杉矶的消费激增以及Light Lagers的相关增长。Miller Lite的88%的增长使品牌从2018年的第8名一直上升到2019年的第3名。Coors Light还为La-La Land的风格增长提供了动力,增长了25.2%,从排名第3的风格转变为排名第2的风格。
对主办城市的影响
今年比赛的举办地亚特兰大不仅是参加比赛的人的温床,而且还是想成为美国最大的年度体育盛会的球迷的温床。粉丝的涌入如何影响内部部署?明显地。当比赛在明尼阿波利斯举行时,ATL的倒车量比2018年增长了20.2%。Michelob Ultra是全国排名第四的品牌,昨天在市场上排名第二,其份额从全国的9.8%上升到亚特兰大的14.1%(+ 43.9%)。Yuengling Lager也出现了类似的飙升,获得了5.7%的份额(从全国2.2%的收入增长+ 159%),并从全国排名11的风格跃升至亚特兰大的第五。
圣路易斯还有公羊迷吗?
当公羊队于2016年离开圣路易斯返回洛杉矶时,通往西方的门户具有字面意义。想知道城市中是否还有公羊迷,我们挖了一下,发现了一些。与2018年相比,倒量增长了2.5%,这意味着至少有少数人对比赛的结果产生了既得利益。
同时,在新奥尔良…
由于NFC冠军赛的未接来电,这实质上是在撕毁新奥尔良的大赛门票,圣徒球迷呼吁抵制并竭尽全力避免广播。这些计划的抵制不仅影响了电视收视率,而且还导致新月市的浇筑量下降了13.9%。
关于啤酒局
BeerBoard通过其行业领先的数据和见解平台管理着超过10亿美元的零售生啤酒销售和45,000种产品。它与最大的运营商和酿酒商合作,以帮助他们销售更多的啤酒和赚更多的钱。
它的服务安装在成千上万的客户位置,其中包括SmartBar,可生成实时见解和趋势驱动的分析; BeerBoardTV,面向消费者的数字菜单显示; BeerBoard菜单,自动打印和网站菜单;和BeerBoard Mobile,这是一个用于与消费者互动的移动应用程序。
BeerBoard强大的客户列表包括北美地区备受瞩目的独立团体和主要连锁运营商。名单中的行业领导者包括布法罗野翅,猫头鹰,双峰,Applebee's,Mellow Mushroom和BJ's Restaurant&Brewhouse。BeerBoard还与主要啤酒制造商合作提供数据和见解,包括Lagunitas,Stone Brewing,Founders,Labatt USA,Genesee,Pyramid和Magic Hat。
BeerBoard的总部位于纽约州锡拉库扎,并在丹佛,明尼阿波利斯和纽约市设有办事处。