洛杉矶—为了拉开节日的序幕,Angel City Brewery于11月9日星期五下午12:00与Speculoos Cookie Beer一起将备受喜爱的节日饼干变成了一种美味的甜点。无论是喝一杯冷牛奶,将其倒在冰淇淋上,还是将其搅成可口的果酱,都可以肯定一件事:窥视饼干-任何东西都是典型的假日佳肴。这种糖和香料曲奇诞生于法国,但很快就在整个欧洲流行起来,然后才被带到各州。幸运的是,这种节日的酒会继续转移到Angel City Brewery,并以22盎司的量提供草稿,可用于节日的啤酒饮用Angelenos。限量版瓶子。
“要像标志性的时令最爱那样品尝啤酒并非易事。”天使城啤酒厂的首席酿酒师莱顿·卡特勒(Layton Cutler)说。“酿造团队和我通过结合焦糖麦芽,蜂蜜麦芽,饼干麦芽和红糖来重新创建糖和香料speculoos饼干的风味,并结合了肉豆蔻,生姜,八角茴香,白胡椒,丁香和肉桂的秘密天使城啤酒厂香料。无需跳过甜点,它像液体一样倾倒,并具有新鲜出炉的饼干的香气。”
为了庆祝Speculoos Cookie啤酒的推出,Angel City Brewery邀请Angelenos在2018年12月2日(星期日)下午3:00至6:00参加啤酒品尝和Cookie装饰研讨会,其中包括来自当地面包店Stacy的Cookie Lounge的饼干。
有关Speculoos曲奇啤酒的更多信息:
麦芽:马里斯·奥特(Marris Otter),水晶10,饼干,蜂蜜
啤酒花:Hallertauer
酵母:奇可乐啤酒酵母
酒精度:9.7%
其他成份:桂香,肉豆蔻,姜,白胡椒,丁香,茴香和红糖。
Angel City Brewery在艺术区中心的市区啤酒厂为大洛杉矶地区及其他地区酿造啤酒。啤酒厂的公共房设有一个19抽头的酒吧,为不断变化的经典啤酒和新灵感啤酒提供服务,并且每周7天开放,包括从琐事之夜到艺术表演,现场音乐和音乐节等各种活动。酒馆的开放时间为周一至周四4:00 pm – 1:00 am,周五12:00 pm – 2:00 am,周六12:00 pm – 2:00 am和周日12:00 pm – 1:00 am。
关于天使城啤酒厂
人们通常通过好莱坞,浮华和魅力的镜头来观看洛杉矶,但在天使城,我们却有所不同。我们的任务很简单:向被称为另一个LA的折衷主义的弱点发光。我们在市区艺术区的住所是该市最有才华的艺术家,音乐家,骗子和手工艺者的文化复兴的中心。这是一个既富有创意又富有多样性的洛杉矶,我们的啤酒也不例外。通过我们的啤酒和手工选择的合作伙伴关系,我们力求将艺术区经验的魅力带入更大的洛杉矶及其他地区。可以草稿或6包装在整个加利福尼亚州的酒吧,餐馆和零售店中找到天使之城。参观市区的啤酒厂和酒馆,以啤酒厂之旅,品尝或每周一次的活动,地址为CA 90012,洛杉矶,阿拉米达街216号。天使城啤酒厂是A&S Brewing合作品牌,是波士顿啤酒公司的子公司。Angel City Brewery可通过www.AngelCityBrewery.com,Facebook和Twitter在线访问。