北卡罗来纳州阿什维尔— Hi-Wire Brewing将在9月发布啤酒,以确保夏季的最后一点,这肯定会使啤酒饮用者在几天的温暖天气中感到瘙痒。顾客可以期待蛋t,啤酒花,果味和清爽啤酒的阵容,以结束晒太阳的季节。
受到大众需求的支持,Hi-Wire Brewing将发布Pink Drink(ABV 4.2%),这是一种具有压碎性的塔塔小麦啤酒,带有柠檬草和覆盆子;简单,清新和粉红色。水壶酸与覆盆子水果甜度和柠檬草的新鲜柠檬蜜饯香气完美平衡。从9月7日(星期五)开始,Hi-Wire Brewing的两个自来水室均以4包16盎司罐装的形式出售,这种啤酒将于9月第二周开始限量发售。
在获得《 Paste》杂志的“第七届最佳IPA”奖之后,Hi-Wire Brewing希望将他们的Hazy&Juicy&Hoppy&Fresh Batch#1(7.5%ABV)进行轮换,直到夏天结束之前。这款双重干燥的新英格兰风格IPA具有极度的朦胧,多汁和浓密感,充满了明亮的香气,具有超级柔滑的感觉。燕麦和一点乳糖使这款可饮用的热带IPA更加完美。这种啤酒有4包16盎司罐装,仅在9月8日(星期六)中午12点开始在Hi-Wire Brewing的两个自来水室中提供。
最后,Hi-Wire Brewing将于9月15日(星期六)下午12点从他们的South Slope茶室/ Hilliard Ave 197号的Sour&Wild Ale程序中释放其Flanders Red Sour Ale。法兰德斯红葡萄酒(5.8%ABV)是比利时经典葡萄酒的完美平衡版本,具有浓郁的樱桃,深色水果和淡淡的香草和橡木味道。从不锈钢桶到白葡萄酒桶,在装瓶1.5个月之前,该啤酒的总发酵时间为18个月。这是该程序中最受欢迎的产品之一,将以750毫升瓶装出售,这种酸啤酒将不会散发。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing位于北卡罗来纳州的阿什维尔,以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而著称,其中最著名的是Hi-Wire啤酒,钉床棕和Hi-Pitch Mosaic IPA。他们在阿什维尔(Asheville)拥有两个地点:27,000平方英尺的Big Top生产设施和Taproom距比尔特莫庄园(Biltmore Estate)半英里,而South Slope Specialty Brewery&Taproom则位于市区的South Slope地区,重点是野生和酸味啤酒Hi-Wire的Zirkusfest慕尼黑啤酒节啤酒获得了2016年Great American BeerFestival®的德国风格Maerzen类别的金牌。最近,他们在2018年世界啤酒杯(World BeerCup®)上获得了木材和桶装陈年啤酒类别的铜牌,用于他们的啤酒花干布雷特·帕尔·艾尔啤酒。Hi-Wire Brewing屡获殊荣的啤酒遍布北卡罗莱纳州,南卡罗来纳州,田纳西州,佐治亚州,俄亥俄州和肯塔基州的草稿和瓶装中。要了解有关该公司的更多信息,请访问hiwirebrewing.com。