纽约州库珀斯托恩—随着假期的临近,啤酒厂Ommegang今天宣布推出一款非凡的新啤酒,该啤酒完美地结合了美国IPA的芬芳,扑朔迷离的风味和比利时啤酒的起泡性:Ommegang Brut IPA。这款独特的啤酒经过独特的工艺和瓶装调酒,仅含140卡路里的热量,碳水化合物少于4克,将为新年及以后的庆祝活动增光添彩。
Ommegang Brewmaster Phil Leinhart说道:“借助Brut IPA,我们通过使用高衰减和酒瓶调理创造了这种啤酒花驱动风格的独特Ommegang表达,”“我很高兴能在假期及时推出它,并希望全年都能享受它。”
Ommegang Brut IPA用比尔森麦芽和玉米片酿造,并用普通话巴伐利亚啤酒,卡里普索啤酒和Citra葡萄品种进行跳跃和干跳跃,然后进行两周的瓶装调理过程,以达到出色的碳酸化水平。倒入淡淡的稻草色,具有晶莹的清晰度。充满活力的泡腾和干爽的清爽气息使水草,树脂松树,葡萄柚和菠萝散发出香气。
闪烁的二氧化碳意味着Ommegang Brut IPA将仅以四包12盎司的瓶子包装。它具有6.3%的ABV和49个IBU,可为每张桌子增添一道受欢迎的食物,最适合搭配锐利的奶酪,爽口的肉类和五香甜品。
关于啤酒厂
酿酒厂Ommegang成立于1997年,位于纽约州库珀斯敦附近一个古老的啤酒花农场,酿造各种风格的创意啤酒,尤其着重比利时的酿造传统。