丹佛— Great Divide Brewing Company将发布其第三季度的Wood Werks桶装系列,这是一种威士忌酒桶陈酿的棕色黑麦啤酒,Hoss慕尼黑啤酒节啤酒也将在本季回归。
Wood Werks 3号在10年的黑麦威士忌酒桶中陈化了13个月以上。复杂的麦芽胚芽,加上陈年过程中的活泼特性,可提供光滑而浓郁的口感。此限量发行有12盎司瓶装,并且吃水的ABV为12.6%。
“对于我们的第三款Wood Werks啤酒,我们想给棕色啤酒加香料,这种风格经常被忽视,” Great Divide的Brandon Jacobs说。“我们只是通过将大量的麦芽和片状黑麦酿造成帝国棕色来加重辛辣和面包味而做到的。”
霍斯(Hoss)基于德国的Marzen储层。浓郁的分层麦芽香气带有樱桃和深色水果的味道,而黑麦的独特添加则赋予了土质,辛辣的风味。霍斯(Hoss)口感爽脆干爽,其鲜艳的橘红色是日落时的敬酒方式,是这款啤酒的理想背景。此季节为8月至9月的6罐装罐装,吃水时ABV为6.2%。
雅各布斯说:“无论是黑麦威士忌酒桶的形式,还是后期添加的辛辣味的黑麦,黑麦的使用都能为秋天带来完美的保暖啤酒。”
关于Great Divide酿造公司
成立于1994年的Great Divide Brewing Company是美国装饰最精美的啤酒厂之一,以酿造一些全球最平衡,最富活力和风味的啤酒而闻名。这些啤酒赢得了令人赞叹的赞誉,赢得了18届美国大啤酒节奖章,五次获得世界啤酒杯奖,并在Beer Advocate的“最受好评的啤酒:科罗拉多”(2015年)。在《大鸿沟》中,大胆的角色不只是一个口号。这是我们酿造,思考和信仰背后的哲学。