北卡罗来纳州摩根顿— Catawba Brewing推出了Cloud Cover Hazy IPA系列的第二个版本，开始了他们的AVL Beer Week 2018系列。Rebellion Roads（ABV的8.2％）计划于5月26日星期六登陆，仅在Catawba的四个品酒室–草案和4包16盎司罐装。Rebellion Roads是在他们的10桶夏洛特啤酒厂酿造的，限时供应。
Cloud Cover系列中的每个版本均以卡罗莱纳州的一次历史性天气事件命名。“叛乱之路”指的是一个臭名昭著的热带气旋的所在地，该气旋于1761年在南卡罗来纳州沿海沉没了五艘船。
Rebellion Roads以片状小麦和燕麦以及三种新西兰啤酒花品种Nelson Sauvin，Pacifica和Motueka酿造。品尝笔记包括橘子果酱，石灰皮和啤酒花树脂。
小批量：
Catawba于5月24日星期四在所有地点使用Brett IPA（5.7％ABV）。混合了柑橘类的Citra，Simcoe和Amarillo，将其完全与Brettanomyces一起发酵，散发出健康的of味。
国际合作：
在5月28日星期一的阵亡将士纪念日，卡托巴（Catawba）发布了他们的AVL啤酒周IPA（ABV为7.0％）。西海岸风格的IPA在阿什维尔（Asheville）酿造，是与两家阿根廷啤酒厂Cerveza Beata和CervezaGüira的特别合作。这款啤酒是对居伊拉（Güira）屡获殊荣的Bomber IPA的重新诠释。AVL啤酒周IPA的部分收益将使阿什维尔酿酒者联盟受益。
关于卡托巴酿酒公司
Catawba Brewing由Pyatt家族于1999年由北卡罗来纳州西部的土著人创立，在北卡罗来纳州摩根顿市中心的格林街212号设有主要生产设施。位于北卡罗来纳州阿克斯维尔市区32 Banks Ave的精品啤酒厂/品酒室；在布鲁克街63号的阿什维尔Biltmore村品尝室；在夏洛特位于路易斯街933号的米德伍德广场附近的一家新的卡托巴啤酒厂/品尝室。卡托巴啤酒可以在NC，SC，TN，AL，GA中找到，并很快就会出现在VA中。在www.catawbabrewing.com上了解更多信息
