华盛顿州温哥华市和科罗拉多州博尔德市—纯净可可液的生产商Cholaca今天宣布与北美行业领先的手工饮料配料分销商Country Malt Group建立了新的北美战略合作伙伴关系。此次合作将创新的可可豆粒替代品与Country Malt Group与北美手工艺饮料生产商的牢固关系以及经验丰富的销售网络结合在一起。现在，可通过Country Malt Group的销售网络购买Cholaca的纯液态可可，并在美国的五个仓库（纽约州Champlain和纽约州的仓库）中进行库存。北卡罗来纳州阿什维尔；伊利诺伊州芝加哥；德克萨斯州达拉斯;华盛顿州温哥华。
Cholaca的纯可可液是啤酒厂最令人兴奋和创新的原料之一。考虑到产品成分的重要性，Cholaca的纯净可可液仅包含两种成分。水和可可就是这样！酿酒商非常喜欢巧克力啤酒中的纯可可液，以至于Cholaca创建了量身定制的散装容器，以确保最佳的转移，卫生和卓越的一致性。
当被问及Cholaca与Country Malt Group之间的合作伙伴关系时，Country Malt Group销售总监Patrick LaZelle表示：“我们努力为手工艺饮料行业的客户提供创新产品，而Cholaca的纯液态可可无疑是合适的。我们很高兴将Cholaca产品纳入我们的产品组合，并为客户提供机会。该品牌享有极高的声誉，并支持我们的一站式服务。”
Cholaca在精酿啤酒行业的成功归功于其在水中乳化可可的能力，到目前为止，其他可可成分供应商都无法做到这一点！消息像野火一样蔓延开来，Cholaca的使用已从2017年全国最初的30家啤酒厂大幅增长到跨越15个不同国家的500多家啤酒厂。有许多全国分布的啤酒厂在一种或多种啤酒中使用Cholaca：
Great Divide酿造公司–墨西哥巧克力YetiOskar布鲁斯–椰子罗尔巴赫酿造公司死亡–曲奇和牛奶烈性黑啤酒特拉潘啤酒公司–咖啡燕麦帝国烈性黑啤酒Tommyknocker啤酒厂– Tommyknocker的可可PorterTroegs独立酿造–硝基巧克力烈性黑啤酒当被问及Cholaca如何简化酿造过程时，酿造业务负责人Tim Matthew说：“与Cholaca一起进行啤酒制造过程非常容易，因为我们能够让发酵得以进行，然后由于它的液态！然后，我们可以将巧克力口味和啤酒口味叠加在一起，这是最合适的选择！”
Cholaca的首席执行官Ira Leibtag说：“酿酒商告诉我们，他们喜欢浓郁的巧克力味道，而且事实是，作为液态可可，它留下的罐内残留物比传统可可粒少得多。”“ Cholaca还使啤酒酿造商可以安全地使用巧克力，而无需担心有机物，并且使他们能够通过添加而不是提取的香气持续获得所需的巧克力风味。”
关于乔拉卡
Cholaca总部位于科罗拉多州博尔德，由Ira Leibtag于2012年创立，当时的梦想是：将健康，有机和可再生耕种的液态可可豆带到世界各地，同时与秘鲁和厄瓜多尔的农民建立可持续的经济伙伴关系。Cholaca是一种纯净的100％可可，由地球上营养最丰富的超级食品之一制成。Cholaca提供多种品种，仅由三种成分制成，不含防腐剂，乳化剂或添加剂，并且不含素食，无麸质，无乳制品和古环境。在Cholaca.com上找到更多信息。
关于国家麦芽集团
Country Malt Group（CMG）是GrainCorp的一个部门，现已发展成为向精酿啤酒行业提供优质食材和原料的领先供应商之一。CMG遍布美国和加拿大，在北美战略性地设有11个配送中心。
