密歇根州达顿— Railtown Brewing Company将于7月16日为新扩建的工厂敞开大门。
新大楼位于密歇根州达顿市东南第68街3595号，与啤酒厂的原始位置隔壁。它拥有两层楼和一个室外露台，可容纳的宾客是原始空间的两倍。
新地点的二楼最终将可用于私人活动和啤酒晚餐。
以前，Railtown Brewing的饥肠guests的客人不得不自带食物，但是新的空间中有一个厨房，可以为美国酒吧提供带有某种文化风味的食物。菜肴将从中国，韩国和荷兰美食中汲取灵感，仅举几例。
裸露的天花板和风管使新建筑具有工业气息。Railtown Brewing Company的共同所有人贾斯汀·布伊特（Justin Buiter）表示，对那些访问原始地点的人来说似乎很熟悉。流行的飞镖板仍将挂在墙上，装饰将遵循类似的主题。
Buiter说：“从我们当前的空间中汲取了很多感觉，只是更大了。”
布伊特说，扩建工程是由当地社区建造的，无论从字面意义上还是形象上都如此。
从字面上看，新大楼的大部分建设工作都是由当地企业完成的。
“大多数参与该项目的人都来自密歇根州，但是我们有很多交易是专门来自达顿的，”布伊特说。
具有象征意义的是，扩展是建立在Dutton社区的支持之上的。啤酒厂在2014年开业时，Buiter说他不确定会发生什么。达顿（Dutton）直到2005年都是干旱的城镇。
Buiter说：“ Dutton居民和企业的支持绝对令人难以置信。”“到目前为止，我们的增长确实受到了当地社区的推动。”
Buiter说，啤酒厂的增长将继续。Railtown Brewing还通过位于密歇根州的酿造设备公司Psycho Brew的新设备使生产能力翻了一番。在不久的将来，Railtown Brewing的销售目标也已确定。
“当我们站稳脚跟并确保照顾好我们的洗手间时，我们将开始寻找分销市场中的机会，” Buiter说。
该啤酒厂将于7月14日星期六在原始地点庆祝其最后一次欢呼。该活动将特别点上特色啤酒。
“我们所有的员工都会在场，以使我们想起我们在这里以及隔壁的未来所取得的所有成就，” Buiter说。
关于铁路城酿造
Railtown Brewing Company在密歇根州达顿市附近的一家啤酒厂于2014年12月开业。联合创始人兼酿酒师Gim Lee和Justin Buiter提供了多种啤酒，它们都是在3bbl酿造系统上手工制作的。
