弗吉尼亚州伯灵顿—佛蒙特州10年来销量最高的生啤酒的Switchback Ale,现已在The Big Apple中上市。曼哈顿啤酒分销商将为16个县提供服务,包括纽约市,长岛和哈德逊河谷。第一批货物于2月28日到达。到目前为止,仅在新英格兰州和南至奥尔巴尼地区的纽约州提供折返啤酒。
“我不敢相信我们的啤酒在布朗克斯区,” Switchback创始人兼总裁Bill Cherry说。多年来,纽约许多人一直在敦促Switchback来到城市和周边地区。最终,啤酒厂很高兴将其啤酒提供给纽约五个行政区及其郊区。
Switchback Ale既可以吃水,也可以在城市及周边地区的商店中使用,其标志性的12盎司粗短瓶装。此外,将在当地商店出售包含12个折返啤酒,3个Citra-Pils Keller Bier和3个Extra Pale Ale的Combo 12包。球迷可以通过在switchbackvt.com/beerfinder中搜索啤酒查找器来找到最近的Switchback。
自2002年以来,Switchback Brewing Co.一直在酝酿其旗舰品牌Switchback Ale。淡啤酒是作为一种风味概念而开发的,没有遵循任何风格准则,并迅速成为“佛蒙特州的日常饮酒者”。在过去的16年中,每批产品都经过精心挑选,至今仍在使用原始配方中使用的同一酵母菌株,现已成为专有产品。该啤酒厂以严格保护其酿造的每种啤酒的质量,完整性和风味而闻名。
关于SWITCHBACK BREW酿造公司
Switchback Brewing Company由酿酒大师Bill Cherry和他的老朋友Jeff Neiblum于2002年成立。为了最大程度地提高复杂性和风味,在发酵过程中,酵母本身不会对啤酒进行过滤和碳酸化处理,从而制成了100%天然调理的啤酒。2017年,SwitchbackBrewing Co.通过员工持股计划(ESOP)正式成为新英格兰第一家100%员工拥有的啤酒厂。此举使该啤酒厂仍由当地人拥有和经营,但仍保留在其位于佛蒙特州伯灵顿南端的原始房屋中。折回啤酒分布在佛蒙特州,新罕布什尔州,缅因州,纽约州,马萨诸塞州,罗德岛州和康涅狄格州。