加利福尼亚州洛杉矶:拥有无人驾驶18轮汽车,人工智能不断发展和科技文化的诞生的未来之地。更不用说创造性的酿造。以白啤酒和鳄梨淡啤酒等原始啤酒而闻名的天使城啤酒厂及其旗舰店天使城IPA提醒饮酒者,啤酒酿造创新还有更多,同时仍保留了加州灵感的风味。从今年春季开始,到6月进入“洛杉矶啤酒周”,ACB酿造团队将通过大量新样式来发挥创造力。名册包括从桶陈酿和水壶变酸风格到使用各种当地水果酿造的啤酒,甚至是新的旧口味的所有内容。
3/16: Barreljuice,Barreljuice,Barreljuice –来自Netherworld的啤酒驱魔师;一个简单的啤酒就变成了酸的,金色的,超自然的啤酒。酒香酵母发酵,然后在霞多丽酒桶中六个月,产生了泥土stone的香气,并带有核果和葡萄的香气。这种啤酒干而不酸,带有桃子和柿子的微妙风味。啤酒厂和草稿厂独家提供22盎司瓶装。7.8%ABV4 / 15:模糊纳尔逊(Fuzzy Nelson)-天使城自己的时髦机智的演变;在法国橡木白葡萄酒桶中陈酿的机智啤酒,带有布雷塔诺维采斯酒和Roeselare酵母。此“模糊”版本包含Nelson Sauvin啤酒花和加利福尼亚猕猴桃。酸,跳,时髦和平易近人。啤酒厂和草稿厂独家提供22盎司瓶装。6.7%ABV5 / 1:草莓糖–这种糖以奥克斯纳德(Oxnard)的草莓为特色,略带咸味,酸味和清爽的果香。提供16盎司罐装,可在啤酒厂外和吃水时限量发行。4.2%ABV5 / 1:Srirachelada Ale –即将在2018年重返天使之城,品尝经典的墨西哥coctel cerveza,包括sriracha,番茄汁,酸橙汁,龙舌兰,腌制的香蕉胡椒汁和伍斯特郡酱汁。有史以来第一次,仅啤酒厂提供16盎司罐装的饮料。4.0%ABV6 / 1:Sunbather#3 –作为单跳的一部分,水壶变质的Sunbather系列,Angel City将在洛杉矶啤酒周之前发布Sunbather#3。日光浴是一种变淡的淡啤酒,每批干后都有不同的品种。第一个Sunbather于2017年6月推出,其中包括Citra啤酒花,其次是秋季的Sunbather#2,其中包括阿马里洛啤酒花。此最新版本将具有Mosaic啤酒花,并以16盎司的4包装提供。罐。“酿酒是科学与创造力的完美结合,我们处于测试和克服两者极限的有利位置,”天使城啤酒厂负责人莱顿·卡特勒(Layton Cutler)说。“我们喜欢在这里都喜欢的类似Funky Wit的东西,并认为‘我们如何才能做到这一点,但又以不同的方式呢?”因此,我们使用当地的食材(在这种情况下为加利福尼亚猕猴桃)和另一种蛇麻草,我们创造了一种全新的,非常棒的啤酒。到处都是胜利。
Angel City Brewery在扩大包装或进一步分发之前,会在酒家中测试其许多款式。“我们很幸运能够使用啤酒厂来测试有趣的样式并收集来自社区的反馈,然后将这些测试啤酒放入22盎司瓶装,罐头并在啤酒厂外进行抽水,” Culter说。“我们的限量发行啤酒到2018年有了坚实的开端,我们很高兴能在2018年余下的时间里推出新产品。”
接下来他们会怎么想?周一至周五下午5点或下午6点免费游览,星期六至周日下午1点,下午2点,下午3点,下午4点或下午5点免费游览,很容易找到答案。
Angel City Brewery在艺术区中心的市区啤酒厂为大洛杉矶地区及其他地区酿造啤酒。啤酒厂的公共房设有一个19抽头的酒吧,为不断变化的经典啤酒和新灵感啤酒提供服务,并且每周7天开放,包括从琐事之夜到艺术表演,现场音乐和音乐节等各种活动。酒馆的开放时间为周一至周四4:00 pm – 1:00 am,周五4:00 pm – 2:00 am,周六12:00 pm – 2:00 am和周日12:00 pm – 1:00 am。
关于天使城啤酒厂
人们通常通过好莱坞,浮华和魅力的镜头来观看洛杉矶,但在天使城,我们却有所不同。我们的任务很简单:向被称为另一个LA的折衷主义的弱点发光。我们在市区艺术区的住所是该市最有才华的艺术家,音乐家,骗子和手工艺者的文化复兴的中心。这是一个既富有创意又富有多样性的洛杉矶,我们的啤酒也不例外。通过我们的啤酒和手工选择的合作伙伴关系,我们力求将艺术区经验的魅力带入更大的洛杉矶及其他地区。可以草稿或6包装在整个加利福尼亚州的酒吧,餐馆和零售店中找到天使之城。参观市区的啤酒厂和酒馆,以啤酒厂之旅,品尝或每周一次的活动,地址为CA 90012,洛杉矶,阿拉米达街216号。天使城啤酒厂是A&S Brewing合作品牌,是波士顿啤酒公司的子公司。Angel City Brewery可通过www.AngelCityBrewery.com,Facebook和Twitter在线访问。