俄勒冈州波特兰市-Cascade Brewing今天发布了Melonius Blond，这是它的第一个瓶装甜瓜酸。西北酸啤酒是在橡木桶中陈放了长达14个月的金发啤酒和小麦啤酒以及哈密瓜和夏日之吻甜瓜的混合物。限量发售的产品有750毫升瓶装，可以通过Cascade的常规分销渠道以及在波特兰地区的两家酒吧内部通过草稿使用。
Melonius Blond展示了俄勒冈州成熟时采摘的水果，散发出新鲜的夏季瓜，橙花和酸甜的糖味，并带有淡淡的蜂窝和绿色胡椒粉。啤酒的酒精含量为6.8％。
该啤酒厂仅生产了50桶的Melonious Blond，这是一级供应产品；对于三个Cascade Brewing定价层，Cascade的瓶都有独特的标签样式，该层中的每个标签都使用独特的颜色来区分每种啤酒。等级因产品中所用啤酒的样式，所含啤酒的类型，桶中陈化的时间以及所用桶的类型而异。
下一个即将发布的Cascade啤酒是Pearpawsterous，这是与印第安纳州Upland Brewing的合作项目。另一个有限的项目Pearpawsterous采用了每个啤酒厂所在州的本地食材-俄勒冈州种植的梨和印第安纳州种植的爪子-放在橡木桶中陈放长达12个月的酸麦芽啤酒基础上。爪子果实具有类似蛋奶冻的甜味，有点类似于香蕉，芒果和哈密瓜。寻找此版本3月25日。
关于Cascade Brewing
自2006年以来，Cascade Brewing一直是酸啤酒复兴的先锋，并且是西北酸麦芽酒的骄傲创新者。其与众不同的酸啤酒混合酒具有前酒后陈年的桶装麦芽啤酒，并着重于项目的逐年变化。这些啤酒提供了一系列复杂的风味，这些风味源自酸，水果和陈化在其桶中的残留风味。所产生的啤酒在每个项目年度提供了一系列复杂的风味和香气，体现了当年生长季节的独特微妙之处。Cascade Brewing的酸麦芽啤酒在俄勒冈州的波特兰进行酿造和混合。为酸味加油；深刻地享受。
