北卡罗来纳州阿什维尔— 3月9日（星期五），UpCountry Brewing正在对两种新啤酒进行分装：新的朦胧IPA，异戊二烯和与Mad Co Brewing进行的双重IPA合作酿造。
异戊二烯异戊二烯是UpCountry的新模糊IPA。
粮食：布里斯淡啤酒，麦片，燕麦片和慕尼黑
啤酒花加入煮沸：奇努克，小瀑布和Citra
Dry用Eldorado，Citra和Mandarina啤酒花跳了两次
ABV：6%
与MAD CO的DIPA合作：UpCountry的首席酿酒师Leah Tyrell与Mad Co Brewing的首席酿酒师Ian Yancich酿造了这种双重IPA。
粮食：Riverbend Pilsner，选择2行。小麦味。
酒花：007，Pacific Jade，Simcoe和Simcoe Lupulin
用热带农家酵母发酵。
ABV：9.2%
UpCountry的老板约翰·科克伦（John Cochran）说：“当我们要放新啤酒时，我们总是很兴奋。”“此次发布只是我们为啤酒厂制定计划的开始。我鼓励阿什维尔来尝尝这两种啤酒，让我们知道您的想法。”
UpCountry将于周五下午5:00挖掘两个小桶。Cynefin的现场音乐将于晚上8:30开始，门口无遮盖。
UpCountry Brewing位于西阿什维尔的海伍德路1042号。
关于UpCountry酿造
UpCountry Brewing认为，啤酒与户外活动是息息相关的。这是他们的使命宣言的基础：“在分享我们对精酿啤酒以及与家人和朋友外出的热情的同时，创造难忘的体验。”
UpCountry Brewing由John Cochran于2016年创立，John Cochran自1990年代中期以来一直是精酿啤酒行业的资深人士。约翰在酿造啤酒的20多年中从事过许多与啤酒相关的工作（包括与他人共同创办的Terrapin啤酒公司），但他将UpCountry视为迄今为止他所做的一切的高潮。
UpCountry Brewing热爱他们的社区，并很高兴成为West Asheville的社区酿酒厂。UpCountry Brewing设有可提供各种精酿啤酒风格的水龙头房，并提供全套美食菜单，完整的酒吧，现场音乐表演和宽敞的户外区域，是与家人和朋友聚会的理想之地。
