纽约州哈密尔顿—一年前的这个4月20日,星期五,Good Nature Farm Brewery向公众开放,但是Good Nature Brewing(dba Good Nature Farm Brewery&Tap Room)已经成为汉密尔顿社区的重要组成部分,由Carrie Blackmore和Matt Whalen于2010年12月。现在,Good Nature Farm Brewery及其生产设施,品尝室,从农场到餐桌的厨房和啤酒花园,已成为汉密尔顿景观的一部分,并且是麦迪逊县及其他地区经济结构的重要组成部分。
Good Nature从2017年初的10名员工增长到夏季高峰时的34名员工。2017年,在农场啤酒厂安装了新的高效酿酒系统后,Good Nature转换了约40,000磅。将大约80,000加仑的纽约州食材从农场到玻璃啤酒。在厨房里,当地食材汇集在一起,为游客提供了4,499个燃木比萨饼和5,193品脱薯条。那是超过4吨的纽约土豆!
这是增长的一年,Good Nature Farm Brewery在实现Good Nature的使命方面迈出了重要的一步:
通过真正的优质啤酒,为社会,经济和生态繁荣的社区做出贡献,并培养一种自豪感,主人翁意识和与家庭的更深层次的联系。
周年纪念将在4月20日(星期五)发布三重啤酒庆祝,Upstate Native杰弗里·约克(Jeffrey York)将在9点至晚上11点与他的乐队Major Player提供现场音乐。以下啤酒将在农场啤酒厂发布,并将在下周发货给分销商:
1)第三国度:我们多汁的旋转国家系列中的第三种啤酒具有独特的阿扎卡酒花和阿马里洛啤酒花的混合物,赋予葡萄柚,柠檬,桃子和熟芒果的独特风味。草稿和4包16盎司罐装包装可供选择。
2)杰基:第1批–具有Foeder年龄的Golden Sour Ale-Kung Foeder系列中的第一款啤酒。草稿和500毫升瓶装。
3)安妮的改头换面:为了庆祝Farm Brewery的第一个Annie版本而制作了特殊的Annie版本。别担心,安妮的粉丝,这只是一小批,而马特随后会把安妮恢复到她正常的美丽自我。有了新的啤酒花配置文件,还添加了来自纽约工艺麦芽的朋友们的一些麦芽燕麦和柔软的白小麦。草稿和4包16盎司罐装包装可供选择。在分发中,在每个罐的底部查找标记为“改头换面”的罐。