马萨诸塞州埃弗雷特市-托路（Toro）和小驴子（Little Donkey）进行的脱胎换骨的准备工作，使啤酒酿造厨师计划（Down Brew）正式启动。但是，我们从来没有像现在这样喝啤酒，因此我们又迎来了另一轮美味的啤酒和食物搭配。4月24日，星期二，波士顿W酒店的行政总厨Derek Barragan将在Down The Road的Everett洗手间为您提供富有创意的啤酒风格餐盘。
下一个小批量酿造是Good Things Hoppin’，这是三重IPA，是DTR首次生产。多汁的银河，Citra，阿马里洛和Simcoe提振了这款活泼的炸弹，其ABV为11％。燕麦和小麦的丰盛帮助使“ Good Things Hoppin”散发出浓郁的雾气，并以我们在广受欢迎的Sunna Double IPA中使用的相同专有酵母混合物完成。这款啤酒将与The W's Brew Chef Project的主菜搭配，晚餐后将在我们的自来水柜中限量供应。
门票起价为50美元，包括四道菜，每道菜均与5盎司配对。酒吧提供啤酒样品和全量倒酒。我们上次的Brew Chef晚餐很快售罄，因此请务必在活动开始之前预订门票。
