亚特兰大—工艺啤酒先驱者Arches Brewing本月迎来了具有里程碑意义的第二周年纪念,距2016年4月在佐治亚州哈普维尔首次亮相已有两年。这家啤酒厂在亚特兰大精酿啤酒爆炸的风口浪尖上开张,至今仍是该市乃至整个啤酒行业的先驱,以其创新的工艺啤酒计划和包括反季节啤酒,皇后魏斯和南贝尔啤酒在内的受欢迎的特色啤酒而闻名。为了成功庆祝两年,拱门公司宣布,Triboulet是其尖端Lager Lab推出的首款啤酒,将于4月14日星期六在啤酒厂周年纪念晚会上发布。
有关Lager Lab的更多信息:
由生物化学家转变为酿造大师杰米·亚当斯(Jamey Adams)主持的拱门新成立的啤酒实验室(Lager Lab),是一项实验计划,着重于挖掘出欧洲地区常见的时髦风格。这些款式在当今的亚特兰大市场上并不常见,请考虑一下:慕尼黑黑尔斯,多特蒙德,凯勒比尔,施瓦兹比尔)的酒精含量较低,并且非常易饮,经常在白天长时间饮用。
这些稀有啤酒的冷发酵和调理通常需要六到八周的时间,这会产生非常独特,酥脆和细腻的风味。随着Triboulet在周年纪念晚会上的发布,Arches将为亚特兰大的手工艺社区介绍几种新颖有趣的风格,同时也为酿造团队提供探索创新和冒险途径的机会。
有关Triboulet的更多信息:
Triboulet是在淡啤酒中发酵而成的印度淡啤酒(IPL),它结合了清新的啤酒外观和现代的跳跃技术。添加了三种啤酒花品种,以提供均衡,多汁的苦味,而不会超过这种啤酒的招牌饮用性。片状高蛋白谷物的加入有助于使外观一直保持极淡的雾度,并具有光滑的口感,旨在满足啤酒花爱好者和啤酒爱好者的满意。拱门周年晚会的客人将是第一个在啤酒厂品尝这种稀有啤酒的啤酒,啤酒将在啤酒用完之前用尽。
有关周年纪念派对的更多信息:
什么是纪念性的生日,没有聚会的令人兴奋的新啤酒发布会?拱门公司的二周年庆典将于4月14日星期六下午1点至8点在啤酒厂举行,现场音乐表演,当地美食,有趣的庆祝活动-当然还有很多啤酒。阵容如下:
罕见的和新的Arches版本(包括Triboulet)的独家第一批口味; Dogwood Best Bitter Southside Sour,酒吧后的番石榴芒果酸味手抽式英式风味餐厅;卡伯内(Cabernet)桶装的俄罗斯帝国烈性黑啤酒(Roma)纪念玻璃器皿现场音乐,懒惰的闪电(Lazy Lightning)和夜行(Night Shift)的古巴美食,广受欢迎的布埃纳(Buena Gente)古巴面包房食品卡车(Cuena),节日前的自行车骑行,由Spindle ATLFun赞助的啤酒厂,亚特兰大摄影露营者(Atlanta Photo Camper)提供一般入场费为每人25美元,包括纪念玻璃器皿和八张啤酒票,而VIP入场费为75美元,并包括额外的津贴,例如750毫升的一些拱门最独特的啤酒(Cabergé和Four Fiddlers),周年纪念衬衫,无啤酒瓶和提前进入。门票可以在这里购买。
在接下来的几个月中,寻找有关Lager Lab的激动人心的公告,以及即将在罐中上市的新型Arches样式。
关于拱门酿造
Arches Brewing由五个不同背景的朋友创立,他们最初都是家庭酿酒师,其建立的哲学是将古老和现代的酿造方法完美结合,将亚特兰大引入许多季节性适合的工艺贮藏啤酒和受欧洲启发的淡啤酒。Arches Brewing围绕两个主要核心价值(即简单性和品质)而发展,它提供40多种不同的风格,并强调可饮用性和传统。品鉴室于周二至周五下午4点至8点开放供公众品尝。和星期六下午1点至8点