俄勒冈州萨勒姆市–俄勒冈水果产品有限责任公司今天发布了其最新的限量版发酵果泥：柑橘。橘子发酵水果为各种发酵饮料（如啤酒，苹果酒，蜂蜜酒，烈酒，葡萄酒和康普茶）增加了真正的橘子的风味，香气和口感。
果泥的明亮，充满活力的味道，橙色和顺滑的稠度使其成为酿造饮料的理想选择，这些饮料佐以各种以种族为导向的香料驱动的街头食品，以及夏季流行的淡啤酒。
“橘子是小麦啤酒，比尔森啤酒，贮藏啤酒，hefeweizen和金色麦芽啤酒的理想选择，”俄勒冈州水果产品发酵销售总监Chris Hodge说。“我们已经看到了对柑橘口味的持续需求，特别是在葡萄柚和血橙原浆出来之后。橘子感觉像是不合逻辑的下一步。”
像所有发酵果泥一样，橘子不添加糖或防腐剂，并且无菌包装，以确保货架稳定性和易用性。俄勒冈州发酵水果的加工最少，可确保获得最佳的新鲜水果风味和颜色。大多数果泥在环境温度下的保质期为18个月。
俄勒冈水果（Oregon Fruit）的橘子果酱现在可以装在42磅的包装袋中。该产品经过认证，是在美国制造的非转基因食品，不含麸质和素食。俄勒冈水果制品公司在产品或加工区域不使用，也不允许使用八种主要过敏原（牛奶，鸡蛋，花生，坚果，鱼，贝类，大豆和小麦）中的任何一种。
关于俄勒冈水果产品有限责任公司
俄勒冈水果产品公司成立于1935年，为消费者，餐饮服务经营者和配料销售提供完整的罐装，冷冻和耐贮存的优质水果产品线。该公司位于俄勒冈州塞勒姆，可在以下网站上找到该网站：www.oregonfruit.com和shop.fruitforbrewing.com。
