马萨诸塞州斯潘塞—马萨诸塞州斯潘塞的圣约瑟夫修道院是欧洲以外第一家获得认证的特拉普啤酒厂的所在地。Spencer Brewery的僧侣和酿酒大师已经开发并获得批准，可以生产和销售八种不同的啤酒，从经典的Trappist麦芽啤酒到国际Trappist协会的传统德国式啤酒。
Peach Saison是获得批准的最新啤酒，也是啤酒厂新推出的Fruit系列中的第一个啤酒。Spencer的Peach Saison是淡淡，清爽，适合饮用的啤酒。通过瓶装调理方法自然碳酸化，其微妙的桃子风味通过波光粼粼的碳酸作用凸显，产生新鲜，干净的味道（4.3％ABV）。
僧侣酿酒厂（Spencer Brewery）推出“水果系列”（Fruit Series）对僧侣们来说似乎很自然，因为他们的修道院在过去的63年中一直是特拉普派自然保护区的所在地。这家新啤酒厂生产了三十种果酱，果冻，橘子果酱，蜜饯和保存品，提供了数十年的水果加工知识。
斯宾塞啤酒厂总监艾萨克神父（Fr Isaac）讲述了兄弟俩对两家公司合作的兴奋之情。“ Trappist保留了质量控制经理Br。弗朗西斯很高兴能协助我们选择桃子园中使用的桃子。”
Spencer Brewery的Peach Saison零售价为四包，并于2018年2月12日之后在整个Spencer Brewery的分销网络中以草稿出售。我们希望与家人和朋友一起享受它。
关于斯宾塞啤酒厂
马萨诸塞州斯宾塞（Spencer）是圣约瑟夫修道院（St. Joseph’s Abbey）的住所，该修道院是特拉普派僧侣的社区，他们追随ora et labura的本笃会顾问（祈祷和工作）。僧侣养活自己和进行慈善活动的一种方式是通过在修道院隔间内的TheSpencer Brewery酿造和出售他们生产的啤酒。斯宾塞啤酒厂（Spencer Brewery）于2013年开业，是欧洲以外第一家获得认证的Trappist啤酒厂。斯宾塞（Spencer）像他们的欧洲兄弟一样酿造传统的瓶装比利时风格的淡啤酒，以及美国工艺啤酒。斯宾塞啤酒厂团队很高兴在2018年推出他们的newFruit系列。
