印第安那州布鲁明顿— Upland Brewing Co.宣布即将于2018年开始的系列发布，标志着该啤酒厂成立20周年。除了随着Juiced in Time回归的Side Trail IPA系列（一种新英格兰风格的IPA）之外，Upland还将在本月推出Tart系列。
“我们想用小批量的啤酒来测试水质，塔特系列的前两个版本在高地饮用者中很受欢迎，也吸引了一些新粉丝。我们很高兴能包装这些啤酒，并在庆祝20周年之际向粉丝们介绍一种新的风格。”酿造业务主管Pete Batule说。
该系列的首映式将是2017年Upland最受欢迎的啤酒之一“花瓣到水壶”的回归。这种酸水壶是用玫瑰干和芙蓉干花瓣以及草莓酿造的。一直在进行试验，这种啤酒需要在沸腾前用乳酸菌在锅中用麦芽汁发酵麦芽汁，以产生干净，酥脆的酸度，而不会在酒窖中引入细菌。酿造过程就是为什么这种酸味“全速酸”。代替2018年发布的瓶子，粉丝可以拿起12盎司6包花瓣装在水壶中的罐子。倒入淡淡的紫色，带有with草莓，柠檬和葡萄柚的独特香气。柚子味的酸味独特地被玫瑰和芙蓉的花香所平衡。2月初在Upland商店上架它，然后不久在商店里取货。
酸味在春季末期继续存在，第二个版本“果馅饼两杯”，一种果味的鹅莓风格啤酒。受到源自德国戈斯拉尔（Goslar）的传统风格的启发，啤酒的咸味被认为来自小镇附近的咸水泉，该泉水为该地区的酿酒商提供了水。山地在发酵过程中添加了充满活力的百香果和芒果，创造出多汁的香气和甜味，平衡了酸度。两个蛋ts倒入鲜亮的金橙色和半透明的雾状，以多汁的热带百香果味道为主。干净，清新，并带有淡淡的盐味。12盎司6包pk罐将于5月初上市，粉丝可以在4月底附近的Upland地点以吃水的方式享用。
该系列的第三个版本是酸蛋kettle，在发酵过程中添加了杏子，在煮沸过程中添加了乳糖，从而形成了醒目的杏子味，并带有残留的甜味。最终的酸系列啤酒将与柑橘马赛克一起干跳跃，会产生轻微的啤酒花，并给人以饮用鲜榨果汁的印象。它将在9月初发行，也将以12盎司6包发行。
