北卡罗莱纳州阿什维尔-不到五年的历史，北卡罗莱纳州的阿什维尔Hi-Wire Brewing计划从2018年1月开始在其Big Top生产工厂扩建啤酒厂，投资超过500,000美元，以实现总体目标，即在2006年将分销销售额提高56％即将到来的日历年。
共同所有人克里斯·弗罗克斯（Chris Frosaker）指出：“将产生最大影响的设备增加是增加八个新的90桶桶，使发酵能力从目前的每年18900桶增加到每年26460桶。我们还将增加一条新的罐头生产线，在整个啤酒厂中使用不锈钢硬质管道，将水基础设施升级为啤酒厂，并增加许多质量控制设备。”
对新设备的投资使Hi-Wire Brewing可以改变其全年啤酒阵容，包括12罐罐装的高螺距马赛克IPA（6.7％ABV）和低螺距多汁IPA（4.9％ABV）。Hi-Wire Brewing销售总监Chris Lutkowski指出：“罐头啤酒正越来越受到消费者的认可。随着客户积极生活方式的发展，更轻，更方便的容器绝对是过去几个月来我们的分销商和消费者一直要求的产品。我们相信，将我们最受欢迎的两种款式放入12罐装罐中，在所有渠道中都有大量业务要做，并期待着现有和新消费者的积极响应。”这两套12件装的包装将在1月的第二周提供，并将在Hi-Wire Brewing的整个业务范围内销售。
除增加12罐装罐装外，Hi-Wire Brewing还简化了其季节性计划，并在其2018年发布日历中增加了High Gravity 4装罐系列。重新设计了该季节性系列，以包含Hi-Wire的最畅销季节，例如空中飞人的春季啤酒和Zirkusfest慕尼黑啤酒节，而“高重力”系列则具有一些特色，包括覆盆子小麦酒和热带金色强麦酒。
对于Hi-Wire Brewing而言，2018年将是一场疯狂的旅程，他们期待与新老粉丝共同分享。有关扩展升级和进度，啤酒发布以及其他近期新闻的定期更新，请在Facebook或Instagram @hiwirebrewing上关注它们，或访问www.hiwirebrewing.com。
关于Hi-Wire酿造
Hi-Wire Brewing位于北卡罗来纳州的阿什维尔，以生产平整且平衡的啤酒和淡啤酒而著称，其中最著名的是Hi-Wire啤酒，钉床棕和Hi-Pitch Mosaic IPA。他们在阿什维尔有两个地点：27,000平方英尺的Big Top生产设施和Taproom位于比尔特莫尔庄园半英里处； South Slope特色啤酒厂和Taproom位于闹市区的South Slope地区，重点是野生和酸味啤酒Hi-Wire在2014年NC啤酒杯上获得了最多的奖牌，并被RateBeer评为2013年最佳新北卡罗莱纳州啤酒厂。最近，Zirkusfest慕尼黑啤酒节啤酒在2016年Great American BeerFestival®中获得德国风格的Maerzen类金奖。他们屡获殊荣的啤酒遍布北卡罗莱纳州，南卡罗来纳州，田纳西州，佐治亚州和俄亥俄州，可在草稿和瓶装中找到。要了解有关该公司的更多信息，请访问hiwirebrewing.com。
