MINNEAPOLIS —确实，Brewing很高兴地宣布其最新的木制灵魂版本Terzo Barrel Blend，这是与西南明尼阿波利斯西南地区的Terzo Restaurant＆Wine Bar合作的啤酒。这款啤酒将于1月24日在餐厅开始销售，这是首次合作，采用了Wooden Soul桶房中精选的混合调料。
“在Terzo，我们对啤酒一直很感激，能够帮助组织酸啤酒变得非常有意义，” Terzo的共同所有者Charlie Broder说。像葡萄酒一样，酸啤酒也很复杂，细腻，并带有可以与食物搭配的酸度。能够使用各个桶并与Adam一起创建独特的混合物非常令人兴奋-我们渴望人们尝试一下。
去年11月，包括布罗德（Broder）在内的几名特尔佐（Terzo）工作人员加入了木灵魂啤酒的首席酿造商亚当·泰斯（Adam Theis）在酒桶内品尝时，选择了这种混合物。该小组从多个桶中品尝了啤酒，并记下了每个桶的个性。其结果是Terzo桶状混合酒，是一种经过手工挑选且平衡良好的混合酒，可将微朦胧的红色倒入棕色和橙色的闪光。
布鲁斯·泰斯（Brewer Theis）将啤酒描述为葡萄酒和类似葡萄酒，并带有酸樱桃红，葡萄干，酸樱桃和干果的香气。该混合物是由四个已老化约一年的桶制成的。
Terzo Barrel Blend将在1月24日下午5点在Terzo Restaurant＆Wine Bar开张。限量版啤酒将通过玻璃杯提供，并且作为啤酒飞行的一部分，还包括Indeed's Whisky Queen Imperial Stout和Zwickelbier。建议搭配每种啤酒的食物。首次发布后，该混合物将在Terzo和确实的Northeast酒廊中提供。
木制灵魂酒是确实酿造的唯一系列的酸味，野生和桶装啤酒。木桶+生啤酒=木魂。了解更多信息。
关于确德
在Indeed Brewing Company，我们将培养出独特的旗舰啤酒，备受喜爱的季节性发行以及明尼苏达州东北部中心地区喜欢冒险的特色啤酒的巧妙组合。我们不仅在酿造啤酒，还在制作经验。的确，我们是口渴的生物。在www.indeedbrewing.com上还有更多探索的地方。
